Cuisinier(ère)
Offer published on Apr 25
Offer details
Start date: As soon as possible
Full-time
Hospitality, Food services, Tourism, Events, Foods, Other
Quebec, QC
About Le Bonne Entente
Avec plus de 70 ans d’histoire, Le Bonne Entente s’est bâti une solide réputation dans l’industrie hôtelière au Québec. Ses 5 étoiles, 4 diamants et 4 étoiles du prestigieux Forbes Travel Guide témoignent du travail exceptionnel de ses employés. Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique, Le Bonne Entente se démarque tant au niveau de l’excellence du produit que du service.
Job description
Nous sommes à la recherche de cuisiniers motivés et passionnés qui ont le goût de parfaire leurs connaissances dans un environnement favorisant le travail d’équipe.
Vous désirez faire partie de notre brigade ? Joignez-vous à notre grande famille BE en tant que cuisinier(ière) de soir !
Les défis qui vous attendent :
- Effectuer la mise en place pour le service ;
- Portionner le poisson et effectuer les préparations chaudes ou froides ;
- Effectuer le service en dressant les assiettes relativement aux consignes du chef à un rythme adéquat ;
- Maintenir le poste de travail propre ;
- Effectuer la rotation des stocks adéquatement ;
- Avancer la mise en place pour les banquets à venir ;
- Réceptionner la marchandise commandée des chefs et distribuer les items reçus aux bons endroits ;
- Faire du nettoyage afin que l’entretien général de la cuisine soit maintenu ;
Les avantages de travailler avec nous :
- Assurances collectives ;
- Uniforme fourni ;
- Stationnement gratuit ;
- Équipe de travail dynamique ;
- Et plus encore!
Requirements
Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès du Bonne Entente :
- Se démarquer par sa capacité à travailler en équipe, sa rapidité d’exécution, son sens de la propreté, son souci du détail et son leadership ;
- Avoir une attitude positive favorisant le travail d’équipe et le service à la clientèle ;
- Détenir une formation en cuisine d’établissement est un atout.
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