Cuisinier.e tournant en hôtel-restaurant
Offer published on Sep 04
Offer details
Start date: As soon as possible
Full-time, Seasonal, Temporary
Hospitality, Food services, Tourism, Foods
Mont-Tremblant, QC
About Recrutement sur mesure - HotellerieJobs
The job platform HotellerieJobs.com offers companies in the hospitality and restaurant sectors the opportunity to post job openings and increase their chances of finding the ideal candidate.
Recruiting qualified personnel who meet your organization’s needs can be time-consuming and stressful. That’s why HotellerieJobs is diversifying its services to include tailored recruitment solutions.
Need to recruit but don’t have the time to manage the process? We take care of everything.
- Tailored Strategic Recruitment Service : We post your job openings under the HotellerieJobs name, screen all applications, and retain only the most relevant resumes based on your criteria. We also meet with candidates to ensure they match your needs before formally presenting them to you.
- Outsourced Recruitment Service : We manage the entire recruitment process (job postings, resume screening, interviews), as well as employee onboarding and all related administrative tasks (contract drafting, hiring, payroll, HR follow-ups).
The expansion of our services now offers you flexibility and a stress-free recruitment experience.
Interested in one of these services? Contact us at info@hotelleriejobs.com.
Job description
**Poste temporaire de Cuisinier.e tournant**
Vous recherchez un emploi proche de la nature pour la saison d'automne ? Nous proposons un Placement Saisonnier au Mont-Tremblant ! 🍁
Dates : dès maintenant, pour tout le mois de septembre, avec possibilité de prolongation pour tout l'automne
Localisation : au coeur du village de Tremblant, dans un hôtel-restaurant
Conditions de travail :
- Volume horaire : entre 32h. et 40h./semaine, avec un minimum de 32 heures garanties. Les heures supplémentaires sont payées x1.5
- Horaires journaliers et jours de repos variables
- Hébergement inclus : en chambre dans l’hôtel, en occupation double avec personne du même genre (x1 lit simple/pers.). WIFI et laveuse/sécheuse disponibles dans l'hôtel.
- Forfait de 10$ par jour pour accès illimité à la cafétéria de l’hôtel et logement.
- Transport aller / retour payé (place de stationnement gratuite sur place) ou billet de bus payé AR
- Tenue vestimentaire à apporter (veste de cuisine, pantalon noir, souliers à cap d’acier, couteaux)
Tâches et responsabilités :
- Préparation et cuisson des aliments, le tout intégrant les normes d’hygiène et salubrité, et le respect des techniques enseignées et des recettes ;
- Montage/dressage des plats préparés selon les standards de l’établissement;
- Polyvalence sur les postes : garde-manger et chaud (maîtriser cuissons, découpe, préparation des viandes/sauces etc.);
- Entretien de son espace de travail;
- Adopter une communication claire, professionnelle et respectueuse avec les autres membres de l’équipe;
- Effectuer toute autre tâche connexe au besoin.
➡️ Vous êtes intéressé.e ? Postulez dès maintenant via le site
Requirements
Profil recherché :
- Formation professionnelle ou collégiale en hôtellerie-restauration (atout);
- 1 à 2 années d’expérience, idéalement dans un contexte d’hôtellerie;
- Détenir son certificat en hygiène et salubrité MAPAQ (atout);
- Posséder un bon sens de l’organisation et le souci du détail;
- Flexibilité concernant les horaires : les fins de semaine, les matins, les soirées et les jours fériés;
- Être disponible tout le temps du placement saisonnier.
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