Cuisinier/Cuisinière

Tout nouveau restaurant dans le centre-ville de Laval, le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien, s’inspirant des traditions du nord et du sud de l’Italie. Déjeuners, dîners d’affaires, regroupement festif ; nous accueillons une clientèle éclectique et notre but est de rendre leur expérience inoubliable. Situé à même l’hôtel Courtyard Montréal Laval, la salle à manger principale se trouve au deuxième étage et nous y retrouvons une grande terrasse. Le Rosso Cielo est un concept innovant, puisqu’il propose la toute première terrasse à ciel ouvert de Laval, au dixième étage de l’hôtel.

·        Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation

·        Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, du SIMDUT, de même qu’en hygiène et salubrité

·        Leadership, débrouillardise et capacité de prise rapide de décisions

·        Rapidité d’exécution et bon sens de l’équilibre

·        Tolérance au stress

·        Capacité d’analyse et de visualisation des possibilités

·        Connaissances culinaires de base, vocabulaire de la cuisine, des allergies alimentaires

·        Plusieurs avantages : salaire compétitif, rabais sur la nourriture, assurance collective, vacances, etc

·        Disponibilités (jour, soir, weekend, fériés)