Cuisinier, cuisinière restaurant Légende

Offer published on May 26

Company

Groupe La Tanière Inc.

9 offers

Offer details

Start date: As soon as possible

Full-time

Food services

Quebec City, QC

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About Groupe La Tanière Inc.

TANIÈRE HOSPITALITY GROUP

Since 1977

A true reference in local gastronomy, Tanière Hospitality Group now houses three restaurants under its banner: Tanière3, Légende, L'Orygine and Vieux Carré. We showcase local artisans that have developed and researched a unique artistic and culinary landscape. Welcome into our fantastic universe.

Job description

  • Analyser les besoins pour la mise en place     
  • Préparer les aliments en vue de leur conservation et contrôler la conservation  
  • Entretenir et maintenir en ordre le poste de travail, les outils et les équipements 
  • Nettoyer et aseptiser le poste de travail et appliquer les règles d'hygiène personnelle et de sécurité  
  • Réaliser le service 
  • Effectuer toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction.

  • Formation complémentaire à l'interne
    Assurances collectives et accès à un médecin avec télémédecine 24/24 après un an à notre emploi
    Programme de régime d'épargne retraite en place avec contribution de l'employeur
    Possibilité de stage à l'étranger après un an à notre emploi
    Club social permettant plusieurs activités
    Accès à une salle de musculation/cardio privée (Groupe Tanière Inc.)

Requirements


  • Minimum de 2 années d’expérience en tant que cuisinier
  • Diplôme d’études professionnelles en cuisine (D.E.P.)
  • Autonome
  • Dynamique
  • Polyvalence
  • Aime le travail en équipe
  • Sens de l’initiative
  • Rapidité d’exécution
  • Certificat d'hygiène et salubrité MAPAQ

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