Chef(fe) de cuisine | Responsable de production

Offer published on Dec 09

Company

Plaisir & Bien-Etre

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Start date: As soon as possible

Full-time

Foods

Saint-Hyacinthe, QC

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Job description

📣 ANNONCE D’EMPLOI — Chef de cuisine | Responsable de production

Service de traiteur Plaisir & Bien-Être – Saint-Hyacinthe
Horaire : lundi au vendredi, 35 Ă  40 heures/semaine

Salut Ă  toi!
Notre entreprise est en pleine croissance, et nous sommes Ă  la recherche d’une chef de cuisine passionnĂ©e qui souhaite se joindre Ă  une Ă©quipe humaine, dynamique et dĂ©vouĂ©e.
Chez Plaisir & Bien-Être, on cuisine avec le cƓur ❀ et on prend soin de plusieurs rĂ©sidences, CPE et milieux spĂ©cialisĂ©s. Si tu veux un emploi stable, organisĂ© et valorisant, c’est ici.


đŸ‘©â€đŸłÂ Tes responsabilitĂ©s principales :

  • PrĂ©parer, cuire et assembler les repas selon nos menus hebdomadaires.
  • Faire la mise en place et assurer une organisation impeccable de la cuisine.
  • GĂ©rer la production quotidienne pour respecter les quantitĂ©s et les dĂ©lais.
  • Passer les commandes chez les fournisseurs (Mayrand, fruits & lĂ©gumes, etc.).
  • Superviser et soutenir l’autre employĂ©e en cuisine.
  • Assurer la qualitĂ©, la fraĂźcheur et la constance des plats.
  • Trouver des idĂ©es de recettes, amĂ©liorer la production, ĂȘtre crĂ©ative!
  • Respecter les normes MAPAQ et maintenir un environnement propre et sĂ©curitaire.
  • Prendre le relais et gĂ©rer toute la cuisine lors de l’absence de la propriĂ©taire (vacances, dĂ©placements).
  • GĂ©rer les imprĂ©vus en toute autonomie et savoir prendre les bonnes dĂ©cisions.

🌟 Ce qu’on recherche chez toi :

  • ExpĂ©rience en cuisine professionnelle ou en traiteur (un atout important).
  • Sens de l’organisation EXCEPTIONNEL.
  • Autonomie, initiative, fiabilitĂ©.
  • RapiditĂ©, efficacitĂ©, capacitĂ© Ă  gĂ©rer plusieurs tĂąches en mĂȘme temps.
  • Leadership naturel : tu n’as pas peur de prendre la charge de la cuisine.
  • CrĂ©ativitĂ© culinaire et amour du beau travail.
  • CapacitĂ© Ă  travailler en Ă©quipe, dans le respect et la bonne humeur.
  • Personne chaleureuse, stable, mature.
  • Quelqu’un qui prend soin de la cuisine comme si c’était la sienne.

🕒 Horaire :

  • Lundi au vendredi
  • Entre 35 et 40 heures/semaine
  • Aucun soir, aucun week-end — qualitĂ© de vie assurĂ©e!

đŸ’”Â Salaire :

À discuter selon l’expĂ©rience et les compĂ©tences.
(On est ouverts et prĂȘts Ă  reconnaĂźtre le talent!)


🎁 Ce qu’on offre :

  • Un environnement de travail respectueux et familial.
  • Une propriĂ©taire toujours prĂ©sente pour soutenir son Ă©quipe (et la gĂąter đŸ©·).
  • Une entreprise en croissance, avec des possibilitĂ©s d’évolution.
  • Un emploi stable, propre, structurĂ©, dans une ambiance positive.

💌 Comment postuler :

Envoie ton CV par courriel à : julie@plaisiretbienetre.com

Requirements

🌟 Ce qu’on recherche chez toi :

  • ExpĂ©rience en cuisine professionnelle ou en traiteur (un atout important).
  • Sens de l’organisation EXCEPTIONNEL.
  • Autonomie, initiative, fiabilitĂ©.
  • RapiditĂ©, efficacitĂ©, capacitĂ© Ă  gĂ©rer plusieurs tĂąches en mĂȘme temps.
  • Leadership naturel : tu n’as pas peur de prendre la charge de la cuisine.
  • CrĂ©ativitĂ© culinaire et amour du beau travail.
  • CapacitĂ© Ă  travailler en Ă©quipe, dans le respect et la bonne humeur.
  • Personne chaleureuse, stable, mature.
  • Quelqu’un qui prend soin de la cuisine comme si c’était la sienne.

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