Chef de rang, restaurant Tanière 3

Offer published on Apr 09

Company

Groupe La Tanière Inc.

7 offers

Offer details

Start date: As soon as possible

Full-time

Food services

Quebec City, QC

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About Groupe La Tanière Inc.

TANIÈRE HOSPITALITY GROUP
Since 1977
A true reference in local gastronomy, Tanière Hospitality Group now houses three restaurants under its banner: Tanière3, Légende and L'Orygine. We showcase local artisans that have developed and researched a unique artistic and culinary landscape. Welcome into our fantastic universe.

Job description

  • Accueillir les clients à la table, donner de l'information et des précisions sur le fonctionnement du menu ainsi que la carte des vins
  • Expliquer le déroulement de la soirée, prendre la commande, effectuer le servie et la description des plats
  • Développer une relation avec le client tout au long du repas afin de s'assurer que celui-ci profite pleinement de l'expérience
  • Aider à la mise en place de la salle à manger (astiquage des verres et des ustensiles, nettoie et dresse les tables)
  • Effectuer toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction
Formation complémentaire à l'interne
Assurances collectives après un an à notre emploi
Programme de régime d'épargne retraite en place avec contribution de l'employeur après un an
Possibilité de stage à l'étranger après un an à notre emploi
Gym privé sur place à l'usage exclusif des employés
Club social permettant plusieurs activités

Requirements

  • 3 ans d'expérience en restauration en tant que serveur
  • Diplôme en sommellerie ( Attestation de spécialisation professionnelle en sommellerie ASP), un atout
  • Bilingue, trilingue un atout
  • Attitude et comportement professionnels (souriant)
  • Avoir à cœur la satisfaction de la clientèle
  • Capacité à prendre des décisions rapidement
  • Calme, diplomate et discret(e)
  • Pro-actif
  • Leadership

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