Chef cuisinier - La Cage Décarie
Offer published on Apr 02
About La Cage Brasserie Sportive
YOUR food & sports destination since 1984
La Cage is...
-About forty establishments across Quebec
-Fresh and local products
-A dynamic, energetic and complicit team
-A full-time and part-time career
- Many opportunities for advancement
-And a whole atmosphere!
Job description
Un match à orchestrer. Une brigade à mener. Une cuisine à faire gagner.
À La Cage, on ne cherche pas simplement un Chef.
On recrute un véritable meneur de jeu — un leader passionné, stratégique et engagé, prêt à faire évoluer son équipe… et sa carrière au sein du groupe.
Ici, chaque service est un match. Et toi, tu es celui qui fait la différence.
TON RÔLE SUR LE TERRAIN
En tant que Chef, tu deviens le coach derrière le banc : celui qui donne le ton, assure la cohésion et mène son équipe vers la victoire.
Tu seras appelé à :
- Participer activement aux opérations en cuisine, en menant par l’exemple ;
- Recruter, former et mobiliser ta brigade pour livrer des performances solides à chaque service ;
- Planifier, analyser et optimiser les activités de la cuisine et de la production ;
- Assurer une gestion rigoureuse des coûts et des stocks (commandes, inventaires, pertes) ;
- Maintenir des standards élevés de qualité, de constance et de présentation ;
- Faire respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité ;
- Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs de performance et de satisfaction client.
PROFIL DU CAPITAINE RECHERCHÉ
Tu es notre choix de première ronde si :
- Tu es un leader mobilisateur, positif et structuré ;
- Tu possèdes une solide expérience en cuisine, incluant la gestion d’équipe ;
- Tu performes sous pression et gardes le cap en tout temps ;
- Tu maîtrises les opérations d’une cuisine à haut volume ;
- Tu es passionné par les produits frais et locaux ;
- Tu es disponible de jour, soir et fin de semaine ;
- DEP en cuisine (un atout important).
CE QU’ON OFFRE À NOS JOUEURS ÉTOILES
- Salaire annuel compétitif
- Bonification trimestrielle selon les objectifs
- 3 semaines de vacances + congés fériés payés
- Repas gratuits pendant tes quarts
- Formations à l’Académie Cage
- Rabais sur forfaits cellulaires et assurances
- RVER + assurance collective (incluant le dentaire)
- Programme d’aide aux employés
- Une ambiance de feu
- De réelles possibilités d’évolution au sein du groupe
Prêt à mener ta brigade vers la victoire ?
Envoie ton CV et viens vivre l’expérience Cage — là où chaque service compte, et où ton talent peut vraiment évoluer.
Si tu as des questions contacte Salomé Desaunais au 438-526-8753 !
L’emploi du masculin dans ce texte a pour seul objectif d’en alléger la lecture et n’a aucune intention discriminatoire.
#gestionnaire2025 #Chef #Cuisine #AmbianceCage
Are you interested?
Send your application to this employer
*For this job offer, you must apply on the employer's website.