Yacine

Chef cuisinier passionné avec plus de 8 ans d’expérience en restauration bistronomique, hôtelière et événementielle, tant au Canada qu’en Algérie. Diplômé en cuisine et en commerce international, je
combine créativité culinaire, rigueur de gestion et leadership naturel. J’excelle dans la création de
menus raffinés, l’optimisation des opérations en cuisine et la formation des brigades. Dynamique,
exigeant et motivé, je suis constamment à la recherche de nouveaux défis pour faire évoluer mon art culinaire.