Fernando

Chef de cuisine

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Location Montreal, Urban agglomeration of Montreal, Montreal (06), Quebec, Canada

Cuisinier professionnel possédant plus de 12 ans d’expérience au Canada et au Mexique, notamment en banquets, restaurants et gestion de cuisines. Passionné par la gastronomie, je maîtrise les normes d’hygiène HACCP, la préparation de repas équilibrés et la coordination d’équipes. Organisé et fiable, je m’adapte facilement à des environnements dynamiques et multiculturels.
Expertise

HospitalityFood servicesFoodsFood TruckAdministration

Years of experience related to expertise

10 or more

Availabilities

Full-timePart-time

Last level of completed studies

Bachelor

Language

FrenchEnglishOthers