Cassandra

Riche d'une année d’expérience professionnelle en pâtisserie pour un semi-gastronomique à Paris, ma passion pour cet art remonte à bien plus loin. C’est ma grand-mère qui m’a transmis cet amour des douceurs faites maison, des gestes précis, et du plaisir de faire plaisir. Aujourd’hui, la cuisine est le seul endroit où je me sens pleinement moi-même : c’est là que je m’épanouis, que ma créativité prend vie, que les saveurs dansent et que les textures chantent sous mes mains. Je suis profondément motivée à apprendre, à progresser, et à faire de chaque création un moment de partage et d’émotion.