Technicienne en diététique
Ville de Québec, QC
Laliberté est actuellement à la recherche d'un(e) technicien(ne) en diététique pour opérer la gestion du service alimentaire du centre d'hébergement Du Boisé. L'établissement compte 66 résidents à qui nous préparons quotidiennement des repas de qualités et adaptés à leur besoin.
D'ailleurs, nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et aimant travailler sur le plancher afin d'assurer l'harmonie dans la cuisine. Aussi, vous serez responsable d'assurer le suivi des dossiers d'employés et les communications entre le centre d'hébergement et Laliberté.
La personne qui détiendra le poste aura les responsabilités suivantes:
- Gestion du personnel de cuisine;
- Contrôler la quantité des aliments;
- Superviser et participer à la préparation des textures;
- Supervision de la courroie;
- Gestion administrative (inventaires, commandes, horaire, etc.)
Capacité à participer à la préparation des repas.
Répartition des tâches (bureau 30%, cuisine 70%).
Poste permanent, à temps plein 35h par semaine
Horaire du lundi au vendredi de 9h30 à 17h00 avec possibilité de changement. Les horaires peuvent varier en fonction des besoins.
ExigencesTechnique en diététique demandée.
Minimum de 5 ans d'expérience dans un environnement de travail similaire.