Sushi man (Temps partiel)

Québec, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégories

Restauration

Description

Sous la supervision du chef, le cuisinier sushi doit veiller à la bonne marche des opérations du Suchi-Bar et s'assurer de la qualité des produits et de la propreté des lieux. De plus, il doit exercer toutes autres tâches connexes qui lui sont assignées dans le cadre de ses fonctions.

DESCRIPTION DES TÂCHES

-Servir les assiettes selon les normes et les standards établis -Préparer les sushis selon les recettes demandées -Effectuer la mise en place dans les assiettes -Répondre aux diverses demandes provenant de la salle à manger -Nettoyer les comptoirs.


***Horaire flexible et plusieurs avantages***


Exigences


DESCRIPTION DES COMPÉTENCES :

-Avoir suivi un cours en préparation de sushis ou expérience dans le domaine -Connaissance en cuisine asiatique

HABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES: -Bonne forme physique -Diplomatie et bon jugement -Être capable de bien travailler sous pression -Sens de l'initiative et responsable -Être autonome -Polyvalence

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Sushi man (Temps partiel) chez Hôtel Plaza

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