Superviseur entrepôt & logistique

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Restauration, Événements, Divers
Description

La Maison Carrier Besson est constituée de 4 entreprises; les traiteurs Agnus Dei et Avec Plaisirs, la salle événementielle Scena et le service de restauration en hébergement Restauration 10.

La division Agnus Dei est à la recherche d’un superviseur entrepôt & logistique pour se joindre à son équipe.  Agnus Dei traiteur a su se démarquer au fil des années par l’originalité de ses créations culinaires, la saveur de ses plats et la qualité de son service. Gagnant de plusieurs prix, Agnus Dei jouit aujourd’hui d’une reconnaissance internationale. Créativité, chic et avant-garde sont les mots clés chez Agnus Dei. Le traiteur haut de gamme est devenu le traiteur de choix d'une clientèle de fidèles épicuriens et d'organisateurs exigeants.

Vous avez un sens de l’organisation et une logique hors du commun? Votre leadership n’a pas son égal et vous aimez collaborer avec plusieurs ressources sur divers projets en simultané? Votre idéal serait d’occuper un poste de supervision au sein duquel vous mettrez quotidiennement la main à la pâte? Ne cherchez plus, ce poste est pour vous! 

Le rôle du superviseur entrepôt & logistique est de veiller au bon fonctionnement des opérations quotidiennes du service. Il agit à titre de partenaire de la cuisine, du service à la clientèle, de la création et du personnel de service afin de mettre en œuvre des événements à la hauteur des standards Agnus Dei et d’en assurer le succès. 


TÂCHES & RESPONSABILITÉS

·      Superviser l’équipe et les opérations de livraisons, de manipulations et d’entreposage des accessoires et des décors (quarts de jour, soir, nuit et fin de semaine)

·      Gestion des sous-traitants en livraison

·      Contrôler la productivité, la qualité et gérer les coûts liés à son service

·      Collaborer étroitement avec le département d’approvisionnement et le responsable de la livraison de notre compagnie sœur

·      Établir les routes de livraison et, effectuer des livraisons au besoin

·      Veiller à ce que les items dans le système informatique de l’entreprise soient à jour, avec une nomenclature claire

·      Avoir une approche proactive, anticiper, solutionner et agir à titre de personne-ressource en cas d’urgence

·      Veillez à la préservation des accessoires et des décors afin que ceux-ci respectent les standards de qualité de l’entreprise et en assurer l’entretien

·      Assurer la réception et le retour du matériel en provenance de fournisseurs externes

·      Assurer un contrôle qualité de même qu’un contrôle quantité pour tous les retours d’événements

·      Agir à titre de leader exemplaire pour le respect des règles et pratiques de santé et sécurité ainsi que d’hygiène et salubrité

·      Veiller à ce que les installations demeurent propres et bien rangées

·      Participer aux opérations de la Scena de façon ponctuelle

·      Effectuer toutes autres tâches liées au bon fonctionnement des opérations

Exigences

·      Minimum de 3 ans d’expérience pertinente

·      Expérience en gestion de personnel

·      Expérience au sein d’une entreprise de traiteur/ événementiel/ fine cuisine (atout)

·      Posséder un permis de conduire de classe 5 valide

·      Capacité de soulever des charges pouvant atteindre 25kg

·      Flexibilité au niveau des horaires, c’est-à-dire être disponible occasionnellement les soirs et fins de semaine

·      Sens élevé de l’organisation

·      Bonne gestion du temps et des priorités

·      Proactivité et orientation vers les résultats et l’amélioration continue

·      Capacité de jongler entre la rigueur requise par les opérations et la flexibilité afin de répondre aux besoins des clients

·      Leadership positif et esprit d’équipe interdépartemental

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Superviseur entrepôt & logistique chez Agnus Dei, Traiteur

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