Superviseur(e) des opérations - Restauration
Offre publiée le 21 août
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein
Hôtellerie, Restauration, Tourisme
Montréal, QC
Description du poste
- superviser les opérations de votre secteur et vous assurer que les besoins en main-d'oeuvre permettent le maintien des standards de service à la clientèle;
- coordonner et superviser le travail quotidien des employés sous votre responsabilité et apporter les changements nécessaires en cours d'opération;
- assurer une utilisation efficiente des ressources matérielles et le roulement efficace des opérations;
- encourager la mobilisation des employés de votre secteur et effectuer les évaluations de rendement;
- voir au respect des normes de propreté, d'hygiène et de salubrité;
- collaborer à la gestion de la cave à vin;
- contribuer au contrôle des coûts de marchandise en vous assurant que la prise d'inventaire et que les réquisitions de marchandises soient effectuées selon les procédures établies;
- relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu!
Exigences
- Diplôme d'études collégiales en gestion hôtelière ou de la restauration
- Minimum de 3 années d'expérience pertinente, dont 1 année en gestion de personnel. L'expérience en milieu syndiqué constitue un atout
- Connaissance de la langue anglaise à l'oral selon les normes de compétence linguistique établies pour cet emploi
- Connaissance appropriée des outils informatiques (Maître D, Harton, Outlook et autres)
- Excellentes communications interpersonnelles
- Sens éprouvé du service à la clientèle
- Habileté à mobiliser une équipe de travail
- Rigueur
- Autonomie
- Sens de l'organisation
En plus d'œuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels:
- Service complet de cafétéria (avantage imposable)
- Uniformes fournis et nettoyés sur place
- Stationnement gratuit
- Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
- Gym sur place
- Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse
- Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino
- Rémunération selon les structures salariales en vigueur
- Du vendredi au lundi (congé mardi, mercredi et jeudi)
- Les quarts de travail peuvent commencer entre 14h et 17h et se terminer entre 0h30 et 3h30
Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.
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*Pour cette offre d’emploi, vous devez appliquer sur le site de l’employeur.
