Directeur (trice) des opérations

Offre publiée le 10 juin

Entreprise

Quality Montréal Est

1 offre

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Hôtellerie

Montréal, QC

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Description du poste

Fournir un soutien et une assistance à la réception, l'entretien ménager, la maintenance et la restauration dans les domaines suivants :

• Élaborer, préparer, exécuter et réaliser les opérations financières quotidiennes ;

• Former le personnel pour créer une équipe productive et efficace;

• Assurer la qualité du service à la clientèle, des procédures et des politiques;

• Superviser les tâches administratives quotidiennes : réception, entretien ménager et restaurant incluant les inventaires mensuels ;

• Traitement de la facturation et de la paie;

• Effectuer le travail administratif assigné;

• Assurer les fonctions de réception, selon l'occupation et l'horaire de l'hôtel ;

• Planifier, organiser, superviser et contrôler au quotidien les opérations de réception pour assurer la qualité des prestations conformément aux standards établis, notamment ceux de la chaîne et la satisfaction client (métrique GSS) ;

• Gérer les dossiers clients nécessitant un traitement particulier incluant la vente de groupes et la gestion des réservations dans le PMS;

• Tenir à jour et vérifier les rapports d'audit quotidiens des hôtels et des nuits, y compris les transactions bancaires et de dépôt. Rapports hebdomadaires et rapports de revenus mensuels à la demande de PALM.

• Gérer les demandes des clients ainsi que les réclamations concernant les services offerts par l'hébergement envoyées par email, téléphone, en personne, par canal ou par d'autres moyens ;

• Contribuer aux pratiques de gestion des ressources humaines sous sa direction en matière de recrutement, d'accueil et d'intégration, de formation du personnel d'accueil (incluant les ateliers Choix), de gestion des mesures disciplinaires, d'évaluation du rendement et de gestion quotidienne des employés (feuille de temps, horaire, vacances, congés). , etc.);

Effectuer diverses tâches administratives liées à l'hébergement, telles que la commande d'articles portant l'identification de l'hôtel, la production de chèques-cadeaux, la gestion de la billetterie des forfaits, la gestion de la carte de membre, la gestion des programmes « CP », la gestion des fonds caritatifs PALM, la gestion du stationnement, etc.;

• Gérer toutes les communications avec la chaîne, notamment concernant les normes à mettre en œuvre en interne, les inspections, les enquêtes de satisfaction client (GEI), les rapports à produire, etc.;

• Déterminer les méthodes de travail et produire des notes lorsqu'une directive doit être communiquée aux employés;

• Coordonner les différentes activités d'hébergement en collaborant, consultant et informant la gouvernante, l'équipe d'entretien, l'équipe de coordination, l'équipe du restaurant et la direction de l'hôtel.

• Effectuer les mêmes tâches que les subordonnés selon les besoins.

• Toute autre fonction associée aux responsabilités du superviseur(e) des opérations de la réception, y compris, sans toutefois s'y limiter, la liste mentionnée ci-dessus.

Exigences

FORMATION ET EXPÉRIENCE

• DEC en gestion hôtelière ou en tourisme ou expérience équivalente;

• Quatre (4) années d'expérience dans le domaine hôtelier ou autre, dont deux (2) années en supervision ou en gestion de personnel.

COMPÉTENCES ET AUTRES EXIGENCES

• Avoir une excellente maîtrise du français parlé et écrit ;

• Avoir travaillé avec au moins un logiciel hôtelier ; ChoiceAdvantage un attout;

• Connaissance de Payworks et Sage/Beanworks ou application similaire;

• Avoir un souci d'excellence dans le service à la clientèle;

• Avoir d'excellentes compétences interpersonnelles et de gestion d'équipe;

• Posséder d'importantes compétences en matière de prise de décision et de résolution de problèmes ;

• Avoir un grand sens des responsabilités et de l'organisation ;

• Avoir le sens du détail et une bonne capacité à gérer le stress ;

• Démontrer une grande disponibilité et flexibilité dans votre emploi du temps, rôle à temps plein du dimanche au jeudi.

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