Superviseur(e) de l'hébergement

Mont-Saint-Hilaire, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Tourisme
Description

DÉPARTEMENT :     Réception

SUPERVISEURE :    Directrice générale adjointe

Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique, ouverte d’esprit et qui aime travailler en équipe. Entreprise familiale depuis 2006, le Manoir est un hôtel 4 étoiles de 70 chambres. De plus, le Manoir possède plusieurs salles de réception ainsi que d’un restaurant. Un lieu de travail unique en Montérégie aux abords de la rivière Richelieu.

 

OBJECTIFS :

Le superviseur(e) de l’hébergement a comme objectif de superviser les opérations journalières de l’hébergement ce qui comprend la réception et l’entretien ménager. Le superviseur(e) s’assure d’une bonne coordination entre les clients et les réceptionnistes tout autant que de l’efficacité du nettoyage des chambres aux étages par les préposé(e)s à l’entretien ménager.

TÂCHES ET FONCTIONS PRINCIPALES :

Volet réception

  •   Se conformer en tout temps aux standards et règlements de l’hôtel afin d’encourager le déroulement sécuritaire et efficace des fonctions de l’hôtel.  
  • Assister les réceptionnistes en ce qui concerne les arrivées et les départs tout en s’assurant que les standards et procédures opérationnelles soient suivis de manière appropriée. 
  • Assister et superviser les réceptionnistes dans leurs tâches journalières.  
  •  Former les nouveaux employés et aider à implanter des programmes de formation. 

  • S’assurer de l’application des procédures.  
  •  Maintenir le registre des chambres hors service, hors d’usages et coordonner le transfert d’information au sein du département de l’hébergement.  

  • Autoriser, signer les ajustements et les déboursements de caisse. 
  • Vérifier et transmettre avec assiduité les messages adressés aux clients. 
  • Surveiller les rapports journaliers et se charger de leur suivi. 
  • Être à jour envers tous les services à la clientèle, promotions et tous les événements dans l’hôtel ainsi que dans le centre de congrès. 
  • Gérer les plaintes des clients et réagir rapidement.
  •  Travailler de près avec le département de l’entretien ménager au sujet de la situation quotidienne des chambres. 

  • Avoir une connaissance complète du système PMS. 
  • Confirmer toutes les tâches quotidiennes faites par les réceptionnistes.
  •  Être en mesure d’accomplir toutes les tâches des réceptionnistes. 

  • Établir un résumé des activités de la journée. 
  • Préparer l’arrivée des groupes. 
  •  Identifier les arrivées des corporatifs et transmettre les informations au département de la réception. 

  • S’assurer que tous les départs de la journée soient faits. 
  •  Faire la gestion et le contrôle de l’inventaire des chambres. 

  • Faire le suivi du taux d’occupation et agir en conséquence. 
  • Assigner à l’avance les chambres de groupes et individuelles.

Volet entretien ménager

  • Faire l’ouverture et la fermeture du département selon les procédures.
  • Superviser les travaux des employés de l’entretien ménager. 
  •  Vérification des horaires et de la présence des employés. 
  • Vérifier toutes les aires publiques et un maximum de chambres afin de s’assurer de leur propreté. 

  • Faire le suivi des travaux commandés. 

  • Assurer une communication constante entre la réception et l’entretien technique. 

  • Faire l’inventaire des fournitures et de la lingerie. 

  • Répondre aux demandes des clients. 

  •  Vérifier et s’assurer du bon fonctionnement et entretien des outils de travail. 

  • Voir à la bonne répartition de la lingerie. 
  • S’assurer de la productivité et la motivation des employés. 
  • Gérer les objets perdus et/ou retrouvés. 
  • Effectuer d’autres tâches connexes selon les exigences. 

TÂCHES ET FONCTIONS SECONDAIRES :

  •  Assister aux réunions départementales.
  • S’assurer du respect des règles de santé et de sécurité au travail.

  • S’assurer du respect des règles d'hygiène ou de salubrité.
  • Veiller à ce que l’environnement de travail soit propre, fonctionnel et équipé des outils nécessaires au bon fonctionnement de la buanderie.
  • Toutes autres tâches demandées par le supérieur hiérarchique.
Exigences

APTITUDES – HABILETÉS – CONNAISSANCES REQUISES :

Générales

  • Être en mesure de transmettre clairement des informations, des idées et des directives.  
  • Être en mesure d’évaluer et de sélectionner une situation parmi plusieurs alternatives avec discernement et rapidité. 
  •  Bien travailler sous pression et lors de situations stressantes. 
  • Être apte à écouter, comprendre, clarifier les propos et interrogations provenant des collègues de travail ainsi que des clients. 
  •  Adopter une attitude serviable et amicale lors de toutes rencontres avec clients et collègues de travail.  

  • Maintenir un haut standard concernant l’apparence personnelle, ceci incluant le port de l’uniforme lors des heures de travail. 

  • Être tolérant aux situations conflictuelles en milieu de travail et avoir recours à l’anticipation, la prévention, l’identification et la résolution des problèmes, lorsque nécessaire. 

  • Détenir un bon sens de l’écoute et être disponible pour l’équipe.

  • Adopter une attitude serviable et amicale lors de toute rencontre avec des clients et collègues de travail. 

  • Maintenir un service constant et conforme aux standards de l’hôtel. L’horaire de travail doit s’ajuster aux demandes des clients et aux besoins de l’hôtel, celui-ci est donc sujet à des modifications. 

  • Se conformer en tout temps aux standards et règlements de l’hôtel afin de maintenir une exécution sécuritaire et efficace des activités de l’hôtel.

 EXPÉRIENCE ET FORMATIONS REQUISES :

  •  Au minimum 2 ans d’expérience dans le milieu hôtelier ou dans un domaine connexe.
  • Un diplôme d’études en gestion hôtelière ou équivalence.
  • Expérience dans un poste de supervision de préférence.
  • Bilinguisme (anglais-français).

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Superviseur(e) de l'hébergement chez Manoir Rouville-Campbell

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