Superviseur(e) de l'entretien ménager
Offre publiée le 17 mars
À propos de Hôtel Holiday Inn & Suites Montréal Centre-Ville Ouest
Description du poste
APERÇU DU POSTE
Le superviseur de l'entretien ménager assiste le directeur et le directeur adjoint du département dans la supervision et la gestion de tous les aspects des opérations de l’entretien ménager de l’hôtel qui comprend les chambres, les espaces publics, la buanderie et les zones arrières de l’hôtel, et le personnel assigné. Responsable de la fluidité des opérations de son département tout en respectant les standards de la chaîne. Accorde une attention particulière à la sécurité, à la sûreté et à la protection des biens.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
Établir et maintenir le plus haut niveau de propreté dans toutes les chambres et les espaces publics de l’hôtel et appliquer les standards de l'entreprise.
Effectuer des ouvertures et fermetures de département;
Effectuer les inspections des chambres, des corridors et des aires publiques et communes de l’hôtel. Rapporter les lacunes et effectuer des retouches immédiatement lorsque nécessaire;
Effectuer le suivi des priorités de la journée avec les préposés aux chambres et les équipiers, de façon à assurer un excellent service à la clientèle;
Assister la direction dans la gestion des plans de nettoyage de routine afin que tous les meubles, les garnitures, les tapis et les revêtements soient maintenus au niveau le plus élevé.
Contrôler les procédures d'entretien ménager qui favorisent la santé et la sécurité de tous les invités et du personnel, tels que les objets perdus et trouvés, les contrôles de clés et les procédures de sécurité et d'urgence.
Appliquer les politiques et les procédures en matière de santé et de sécurité. Rapporter et modifier immédiatement, si possible, tous les dangers pour la santé et la sécurité ;
Surveillez constamment toutes les situations dangereuses ou douteuses qui peuvent mettre en danger les clients, le personnel de l'hôtel et réagir en conséquence ;
Comprendre le budget du département pour assurer une bonne gestion de celui-ci ;
Participer à l’inventaire des fournitures des chambres et des aires publiques ;
Participer au contrôle des uniformes ;
Participer à l’inventaire de la literie et des serviettes et assurer leur entretien durable ;
Assister le directeur et le directeur adjoint dans la gestion de certains aspects des ressources humaines au sein du département, y compris le recrutement, la gestion de la performance, les tâches assignées, le développement et la formation de l'équipe afin de maintenir le niveau d'expertise requis pour maintenir le programme de l’entretien ménager ;
Participer aux réunions de l’équipe de gestion ;
Participer aux réunions départementales avec le directeur ;
Comprendre, maîtriser et respecter la convention collective en vigueur.
Effectuer toute autre tâche connexe aux fonctions.
Exigences
ÉDUCATION ET EXPÉRIENCE
Diplôme d’études secondaires ou post-secondaires et 2 ans d’expérience en gestion de l’entretien ménager ou domaine professionnel connexe ;
OU
Diplôme d’un collège ou université reconnus dans le domaine de la gestion hôtelière et 2 ans d’expérience en entretien ménager;
ET
Expérience en hôtellerie ou domaine connexe souhaitable;
Expérience en entretien ménager exigée.
COMPÉTENCES, HABILETÉS ET APTITUDES
Parler, écrire et lire le français et l’anglais.
Avoir un comportement professionnel en tout temps ;
Dégager un leadership positif et enthousiaste pour favoriser la cohésion et la collaboration entre les équipes et les collègues ;
Interagir avec les autres avec l’intention d’établir des relations de travail positives et constructives;
Capable de travailler sous pression, posséder un sentiment d’urgence développé et être en mesure de gérer les priorités ;
Capable de communiquer des idées et des concepts clairement, à l’écrit et à l’oral ;
Capacité d’organisation de travail élevée de façon à travailler avec des échéanciers serrés et à effectuer des suivis réguliers ;
Capable d’évaluer différentes options présentées et prendre une décision réfléchie et éclairée et ce, en temps opportun ;
Capable d’identifier des opportunités et des problèmes quand ils surgissent, ou les prévenir et prendre les mesures nécessaires pour les résoudre ;
Se montrer compréhensif dans les situations de conflit sur le lieu de travail et capable de surmonter les obstacles ;
Capable d'assimiler des informations complexes à partir de différentes sources et de les analyser, de les ajuster ou de les modifier en fonction de contraintes ou besoins spécifiques ;
Avoir une aptitude pour écouter, comprendre et clarifier des informations et des interrogations provenant de collèges, de locataires ou de clients ;
Avoir la capacité de comprendre et analyser des données financières de base (budget) ;
Connaissance des logiciels informatiques de base (MS Office ®, e-mail, internet, base de données de gestion) ;
Capacité de soulever occasionnellement des charges de 10 à 25 livres et/ou capacité de transporter, pousser, tirer ou déplacer des objets de 50 livres fréquemment.
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