Sous-Chef
Offre publiée le 22 janvier
Description du poste
* OUVERTURE MARS 2023*
Joignez-vous à une équipe passionnée et faites la différence dans notre organisation!
Description de poste
- Planification du travail et de la mise en place
- Supervision de la cuisine et de la ligne de production
- Gestion des stocks (commandes et rotation des stocks)
- Contrôle de la qualité
- Contrôle de la réception des marchandises
- Supervision de l’ouverture ou de la fermeture de la journée et de la transition des quarts
- Gérer le personnel sous sa responsabilité
Conditions de travail
- Horaire fixe et stable à l’année
- Quart de soir
- Convention interne établie
- Charte salariale progressive
Exigences
- Leadership
- Autonome
- DEP en cuisine ou une expérience de travail jugée pertinente.
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