sous-chef de cuisine et chef de partie

Montréal, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégories

Restauration

Description

Le restaurant Chez Ma Grosse Truie Chérie est à la recherche d'un chef de partie pour le garde-manger. Nous offrons la possibilité d'obtenir un sceau bleu en formation continue sur place avec une prime offerte par Emploi Québec pour le cuisinier en formation. 

Nous cherchons également un sous-chef pour accompagner notre chef Jean-Michel Luc dans sa gestion de la cuisine et dans la supervision de l'équipe.

Les deux postes sont  à temps complet pour entrée immédiate. Salaire selon expérience. 

C'est avec fierté que nous mettons en valeur le terroir québécois et les producteurs locaux. Tout est fait maison avec le respect des produits d'ici. Nos charcuteries sont faites sur place, nous avons un fumoir artisanal et nous travaillons avec la technique sous-vide.   Belle petite équipe avec bon état d'esprit et possibilité d'exprimer sa créativité.

Merci d'envoyer votre C.V via le formulaire d'application ci-bas.

Exigences

Nous demandons une année d'expérience pour un poste similaire. Le candidat pour le poste de sous-chef doit être diplômé d'une école d'Hôtellerie. 


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sous-chef de cuisine et chef de partie chez Restaurant Chez Ma Grosse Truie Chérie

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