Sous chef Bistro
Offre publiée le 27 février
Description du poste
Nous recherchons un ou une sous chef pour superviser et exécuter les opérations quotidiennes de notre Bistro de style cuisine du marcher. Pour réussir, le/la candidat(e) se servira de ses compétences culinaires et de management pour jouer un rôle essentiel en préservant et en améliorant la satisfaction de nos clients.
Exigences
Excellente gestion de l’équipe en cuisine
Bonne connaissances des techniques de bases et type de cuisson
Vérifier la présentation et la température des plats
Respecter l’exécution des recettes déjà en place
Personne calme, constante qui possède une bonne gestion du stress
Horaire de soir et week-end
Salaire selon expérience
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