Serveurs/Serveuses
Offre publiée le 16 septembre
Description du poste
Tout nouveau restaurant dans le centre-ville de Laval, le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien, s’inspirant des traditions du nord et du sud de l’Italie. Déjeuners, dîners d’affaires, regroupement festif ; nous accueillons une clientèle éclectique et notre but est de leur offrir une expérience inoubliable. Situé à même l’hôtel Courtyard Montréal Laval, la salle à manger principale se trouve au deuxième étage et nous y retrouvons une grande terrasse. Le Rosso Cielo est un concept innovant, puisqu’il propose la toute première terrasse à ciel ouvert de Laval, au dixième étage de l’hôtel.
Le poste consiste à servir les invités de façon agréable et courtoise.
· Effectuer la mise en place nécessaire pour le service
· Cultiver la relation avec la clientèle
· Procéder à la prise de commandes
· Servir la clientèle de façon courtoise et professionnelle
· Procéder au service de vin et conseiller au besoin
· Percevoir et traiter les plaintes
· Participer à la fermeture de l’établissement
Exigences
· Excellent sens du service à la clientèle
· Connaissance générale des méthodes de service, bonne connaissance en vin (un atout)
· Bonne gestion du stress
· Aptitude et comportement professionnel
· Expérience de 2 ans en service
· Expérience avec le système POS Micros (un atout)
· Disponible pour les quarts de travail de jour, soir, weekend et fériés
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