SERVEUR SOMMELIER

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Restauration
Description

1 restaurant, 2 étages et 2 ambiances différentes. La Forge Bistro Bar & Grill est un emblème à Mont-Tremblant, le rendez-vous de choix des bons vivants directement au pied des pentes. Délicieuse cuisine de saison et meilleures grillades sur feu de bois d’érable sont à l’honneur.

Notre force :

Faire partie d’un groupe de renommée dont la volonté est d’offrir, à chacun de nos collaborateurs, l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se former et d’évoluer au sein de nos différentes entreprises. Nous nous engageons à créer un milieu de travail diversifié et inclusif.

Ce en quoi nous croyons :

Notre objectif est d’encourager la croissance de nos employés et de respecter notre culture d’entreprise, dans laquelle chacun exploite son potentiel et donne le meilleur de soi-même.

Ce que nous offrons :

  • Uniforme fourni
  • Horaires flexibles
  • 75% de rabais sur les repas durant les quarts de travail
  • 50% de rabais dans nos autres restaurants (La Forge, Le A Mano)
  • Programme de référencement payant
  • Assurances collectives
  • Remboursement de la passe de Ski Tonik (50% la 1ère année et 100% la 2ème année)
  • Stationnement gratuit
  • Reconnaissance des années de service
  • Rabais dans un club de sport partenaire
Exigences

Être sommelier chez nous, c’est :

  • Effectuer la commande des vins, réceptionner les commandes et organiser la cave à vin
  • Établir les prix de vente et effectuer un suivi des inventaires
  • Accompagner les équipes, au besoin, dans la vente et la promotion de la carte des vins
  • Offrir un service impeccable aux clients et assister l’équipe dans la vente des vins

Ce poste est fait pour toi si : 

  • Tu as 5 ans d’expérience dans un poste similaire 
  • Tu as un diplôme en sommellerie  
  • Tu es bilingue (français et anglais)
  • Tu as des compétences solides en service à la clientèle et en vente
  • Tu as une très bonne connaissance des boissons et bien sûr des vins 
  • Tu connais Maitre D et le système de boisson Berg (un atout)
  • Tu as une bonne gestion du stress et tu es capable d’offrir un service impeccable à nos clients, même en plein rush
  • Tu aimes le travail en équipe

Tu souhaites travailler dans une entreprise où l’ambiance est familiale ? Les Forgerons se feront un plaisir de t’accueillir au sein de leurs équipes. Qu’attends-tu pour nous rejoindre ?

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SERVEUR SOMMELIER chez La Forge Bistro Bar & Grill

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