Serveur, service aux chambres (temporaire)

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Le serveur est l’ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. Chaleureux et prévenant, il conseille habilement nos clients sur la carte et leur permet de passer d’agréables moments dans nos bars et restaurants, où ils se sentent uniques et appréciés.


Résumé des responsabilités :
Relevant du gérant, service aux chambres, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : 

  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Prodiguer aux clients des suggestions informées et utiles sur la composition du menu
  • Respecter les politiques, les procédures et les standards de service relatifs aux points de vente
  • Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions
  • Connaître parfaitement tous les plats du menu : garnitures, contenu et méthode de préparation
  • Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons
  • Autres tâches, telles qu’assignées
Exigences

Qualifications :


  • Bilingue français et anglais – niveau bonne connaissance.
  • Un diplôme reconnu en service de table avec un (1) an d’expérience en salle à manger ou service aux chambres ou

  • Deux (2) ans d’expérience en salle à manger ou service aux chambres

  • Bonne présentation, entregent.

  • Aime travailler avec le public.

  • Capable de travailler en équipe.

  • Test (théorie) exigé, note de passage de 60%


Implications physiques du poste : Être debout ou marcher tout au long du quart de travail.

Postuler pour cet emploi

Serveur, service aux chambres (temporaire) chez Fairmont Le Reine Elizabeth

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