Serveur(serveuse)

Sherbrooke, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Spas et détente, Événements
Description
Joignez-vous à une équipe centrée sur l’équilibre! Nous cherchons la perle rare pour compléter notre équipe au service du Café Fika du Strøm Spa Sherbrooke. 

DESCRIPTION DES RESPONSABILITÉS

Le Café Fika, la cuisine du Strøm Spa Sherbrooke découle d’une forte inspiration nordique. Nous croyons en une cuisine de partage ou chacun y apporte sa couleur. Axée sur la santé et le mieux-être, notre cuisine met de l’avant les artisans d’ici et l’utilisation de produits sains de façon écoresponsable.

Relevant du Chef Service, le serveur coordonne ses activités de service dans l’ultime but d’offrir un service personnalisé et attentionné à tous les clients. Le Café Fika est un lieu de détente où la communication avec les clients est encouragée.


Le serveur au Café Fika assumera principalement les taches suivantes;

Ø Accueillir cordialement les clients et leur proposer une table;

Ø Présenter le menu et décrire les plats;

Ø Connaître les aliments locaux, conseiller un accord mets et vins;

Ø Éduquer les clients sur la provenance des recettes et la mission du café Fika;

Ø Prendre la commande et faire le service des boissons et repas;

Ø Confectionner les cocktails;

Ø Faire les inventaires des breuvages et boissons;

Ø Produire la mise en place nécessaire afin de maximiser la vitesse lors du service;

Ø Effectuer un suivi d’inventaires des marchandises et communiquer au chef tout besoin afin d’éviter les ruptures de marchandise.



PROFIL RECHERCHÉ

Ø Capacité de travailler en équipe.

Ø Excellent service à la clientèle axé sur l’écoute

Ø Rapidité d’exécution

Ø Sens de l’organisation

Ø Connaissance des vins (un atout)



SPÉCIFICATIONS

Ø Lieu de travail : Strøm Spa Sherbrooke

Ø Horaire de travail : Variable Jours, soirs, FDS, Semaine.  (Doit être disponible le weekend)

Ø Type d’emploi: Temps partiel. Permanent.

Ø Date d’entrée en poste : Dès que possible.

Ø Salaire : Selon l’expérience et l’échelle salariale en vigueur.

Le pourboire est partagé de façon équitable entre tous les employés du Café Fika selon les heures travaillées (service et cuisine).


AVANTAGES

Ø Rémunération juste : Le pourboire est partagé de façon équitable entre tous les employés du Café Fika selon les heures travaillées (service et cuisine).
Ø Horaire de travail flexible.
Ø Équipe et clientèle respectueuses
Ø Accès au spa gratuit, rabais sur les soins et les produits boutique.

Exigences
  • Essentielle - 1 à 2 ans d’expérience comme serveur ou barista
  • Atout - Formation en hygiène et salubrité
  • Atout - Formation en hôtellerie

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Serveur(serveuse) chez Strom Spa Sherbrooke

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