Serveur(se) Responsable de Jour

Baie-Saint-Paul, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

La Muse Auberge et Bistro, située en plein cœur de Baie-Saint-Paul (Charlevoix), recherche un serveur(se) responsable de jour disponible à temps plein.

En vue de réouvrir prochainement, nous vous interpellons afin de nous aider à reprendre le cours normal de nos activités. Nous avons travaillé fort à la préparation d’une réouverture sécuritaire et agréable pour tous.

Quoi de mieux que cette belle région de Charlevoix pour une saison inoubliable. Que ce soit pour les activités de plein air, les arts ou la beauté des paysages, il y a une multitude de choses pour s’occuper et sortir de sa routine des derniers mois.


PRINCIPALES TÂCHES

Vous êtes très sociable et reconnu pour votre entregent. Vous avez à cœur la satisfaction des clients. Vous savez vous adapter aux différentes personnalités et situations. Vous avez envie de vous investir dans votre travail et aimez vous lever tôt. Le poste de Responsable de jour au bistro La Muse est peut-être fait pour vous!

Plusieurs responsabilités doivent être assurées :

  • Gestion de la salle à manger et de l’achalandage pour les services du petit déjeuner et du dîner;
  • Responsable d’assurer un service impeccable dans une ambiance chaleureuse (accueil, musique, bruits, service professionnel et courtois);
  • Assurer le lien et favoriser une bonne communication entre la cuisine et le service aux tables;
  • Avec la coordonnatrice de la restauration, collaborer à la planification du personnel et participer aux entrevues de sélection et à l’embauche des employés du service de jour;
  • Responsable de l’accueil des nouveaux employés, de leur formation et de leur évaluation;
  • Responsable de traiter et gérer les plaintes, la facturation des groupes, les charges aux chambres et les cas spéciaux;
  • Collaborer avec le responsable de soir pour la mise en place des façons de faire, inventaires, commandes.

Joignez-vous à une équipe souriante, passionnée et dynamique. Il s’agit d’une belle opportunité de carrière qui s’offre à vous !

Exigences

EXIGENCES POUR LE POSTE

Vous détenez les qualités suivantes :

  • Attitudes et comportement professionnels;
  • Connaissance du français et de l’anglais;
  • Capacité à effectuer des transactions monétaires;
  • Souci des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, hygiène et salubrité;
  • Leadership et capacité de prise de décisions;
  • Rapidité d’exécution et tolérance au stress;
  • Être disponible à travailler de jour entre 6h30 et 14h30;
  • Connaissance des logiciels Maître D et Libro un atout.


FORMATION

Vous possédez une certaine expérience qui rejoint les tâches et exigences, tentez votre chance!


CONDITIONS

Temps plein à l’année | 35 heures assurées par semaine de 5 jours | 2 jours de congés consécutifs.

3 semaines de vacances/année.

Fermeture de l’entreprise 6 semaines/année.

Possibilité de compensation pour hébergement et déménagement.

Tout équipement nécessaire pour assurer des opérations sécuritaires est fourni.

 

RÉMUNÉRATION

Un salaire compétitif et concurrentiel de 15$/heure* + pourboires payables à la semaine selon la charte de distribution des pourboires.

*À discuter et établit en fonction de l’expérience et des compétences du candidat. 


Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt à faire carrière avec nous. 

Veuillez noter que seules les candidatures retenues pour une entrevue seront avisées.

Au plaisir de vous rencontrer!

De toute l'équipe de La Muse Auberge | Bistro.

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Serveur(se) Responsable de Jour chez La Muse | Auberge et Bistro

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