Serveur extra banquets

Montréal, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps partiel

Catégories

Hôtellerie, Restauration

Description

Fonction générale

Faire le service aux tables, buffet, pauses café lors des fonctions banquets.

 

Tâches et responsabilités

Sous la supervision des Maîtres d’hôtel banquets:

  • Mise en place des salles banquets : monter les tables et stations de service ;
  • Accueillir les clients ;
  • Faire le service aux tables ;
  • Débarrasser les tables des clients au fur et à mesure ;
  • Entretenir le buffet lors des fonctions ;
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle ;
  • Procéder aux tâches de préparation et de nettoyage requises ;
  • Exécuter toutes autres tâches connexes demandées par le Superviseur.

Exigences

Aptitudes, connaissances et habiletés requises

  • Doit être disponible les fins de semaine et les jours fériés;
  • Attestation d’études collégiales (AEC) ou diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion hôtelière ou en restauration ou autre formation pertinente en restauration;
  • Un minimum de trois (3) années d’expérience pertinente, dans une fonction similaire;
  • Aptitudes marquées pour le service à la clientèle et l’anticipation de ses besoins;
  • Leadership et professionnalisme reconnus;
  • Capacité de gérer les priorités et de travailler sous pression;
  • Habiletés marquées pour la communication, le travail d’équipe et la gestion d’une équipe;
  • Autonomie et dynamisme;
  • Rapidité d’exécution;
  • Grande disponibilité et flexibilité au niveau de l’horaire de travail;
  • Maîtrise des langues française et anglaise (la connaissance d’une autre langue sera considérée comme un atout);

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Serveur extra banquets chez Le Westin Montréal

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