Serveur (euse)

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Restaurant de l'hôtel Alt Québec, Le Bistango est à la recherche de personnes intéressées à occuper le poste de Serveur. Travaillant étroitement avec l'hôtel, les employés du restaurant ont accès à plusieurs avantages offerts par le Groupe Germain tels que des assurances collectives et des tarifs préférentiels dans tous les hôtels du Groupe au Canada.

Le restaurant est idéalement localisé sur le Boulevard Laurier, adjacent au centre commercial Laurier. Il est accessible par le réseau de transport en commun et est à quelques minutes des ponts, des Cégeps et de l'Université Laval.

Relevant de la Maitre d’hôtel, le Serveur est principalement en charge d’offrir un service exceptionnel (professionnel, accueillant, rapide et authentique) en tous temps et à tous nos invités (bar/restaurant et banquet).

Responsabilités principales

  • Sert la boisson et la nourriture
  • Monte la disposition des salles de réunion selon les besoins
  • Respecte les lois et règlements en matière de service de boisson
  • Maintient les équipements propres et fonctionnels
  • Surveille et maintient la propreté des aires de service
  • Anticipe les besoins du client, répond rapidement aux demandes
  • Accueille tous les clients de manière professionnelle même en forte période d’achalandage
  • S’assure que tous les équipements sont rangés de manière appropriée, conformément aux directives du service de restauration/banquets de l’établissement et dans le respect des règlements en vigueur.
  • Autres tâches connexes
Exigences
  • Attitude professionnelle, dynamisme, passionné par le service
  • Attitude positive et capable de travailler sous pression en équipe
  • Autonome, motivé, innovant et créatif
  • Capable de travailler debout pendant de longues périodes
  • Capable de soulever des charges de 25 livres
  • Capable de manipuler et transporter des plateaux de nourriture et de boisson
  • Capable de manipuler de l’argent et d’opérer un point de vente
  • Capable d’organiser, prioriser et excellent polyvalent
  • Disponible pour un horaire flexible
  • Français et anglais à l’oral

Si cette offre vous intéresse, veuillez envoyer votre cv et une lettre (ou une vidéo) de motivation à l'attention de Raphaël Hudon-McGee, Agent Culture et Talent, à l'adresse rmcgee@groupegermain.com. 

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Serveur (euse) chez Restaurant Bistango

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