Serveur brunch

Offre publiée le 9 juillet

Entreprise

Chez Rioux et Pettigrew

3 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Salaire: 12,60 $ par heure

Temps partiel

Restauration

Québec, QC

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Description du poste

**SERVEUR BRUNCH RECHERCHÉ**
Tu te cherches un petit 'sideline' payant à ta job temps plein actuelle?
Tu es dispo tous les dimanches matins de 8h à 16h (environ)?
Tu parles français et anglais et tu excelles dans le service client?
Tu es passionné de restauration et tu as envie de joindre une équipe trippante dans le vieux-port de Québec, et de servir des brunchs vraiment cool à partager au centre des tables?
PSST: Le poste est permanent, pas juste pour l'été! Ici, ça roule à l'année!

Exigences

Nous sommes à la recherche d'un serveur pour les brunchs bistronomiques dans notre établissement, les dimanches matins.

Le restaurant Chez Rioux & Pettigrew est un restaurant bistronomique où la cuisine créative et effervescente s’arrime aux saveurs de saisons et aux richesses du terroir.

L'ambiance y est décontractée et sans prétention.


Qui on est?

Chez Rioux & Pettigrew est une entreprise qui a vu le jour en janvier 2013. Autrefois composée d’un seul restaurant, l’entreprise en pleine expansion ne cesse de multiplier ses projets. L’équipe de Chez Rioux & Pettigrew continue de promouvoir les mêmes valeurs qu’à ses débuts : encourager les artisans et producteurs d’ici, offrir une cuisine locale suivant les saisons, faire vivre une expérience inoubliable à sa clientèle et offrir un environnement de travail stimulant et encadré.

Notre vocation : créer une relation entre l’assiette & le client en combinant la créativité et l’effervescence contagieuse de notre équipe en cuisine et sur le plancher.

BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS !

Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir votre expérience. Vous êtes au coeur de tout ce que nous faisons, rendant chaque moment chez nous unique et spécial. Mettez vous à l’aise, tous sont les bienvenues Chez Rioux & Pettigrew.

NOTRE ENGAGEMENT ENVERS NOS ÉQUIPES

Chez Rioux & Pettigrew, nous nous engageons à créer un environnement de travail chaleureux et accueillant, valorisant chaque membre de l’équipe. Nous favorisons la croissance personnelle et professionnelle à travers des formations continues, reconnaissant l’importance de chaque contribution. La santé et le bien-être de nos employés sont essentiels. Nous offrons un cadre de travail équilibré, sûr et inclusif, avec une communication ouverte et honnête. Notre objectif est de bâtir une communauté où chacun se sent chez soi, passionné et valorisé. Nous nous dédions à créer des expériences mémorables pour nos clients et employés, reflétant notre passion pour l’excellence dans tous les aspects de notre travail.

L’ACCUEIL ET LE SERVICE SONT...

Fondés sur une chaleur sincère et une attention méticuleuse. Nous accueillons chaque client avec un sourire authentique, veillant à ce que chaque interaction soit personnalisée et mémorable. Notre équipe est formée pour anticiper vos besoins et rendre votre expérience fluide et agréable, du début à la fin. En cuisine comme en service, nous aimons la personnalité unique de chaque membre de la famille Rioux & Pettigrew.

L’AMBIANCE DE NOS ÉTABLISSEMENTS EST...…

Au coeur de notre identité, imprégnée d’une chaleur sincère et d’une authenticité palpable. Notre décor, inspiré par l’entreprise éponyme qui occupait ces lieux en 1860, est un hommage à la beauté du recyclé et de l’authentique. Chaque objet, chargé d’histoire, contribue à créer une atmosphère où les souvenirs du passé se fondent harmonieusement avec le confort moderne. Les lumières, chaudes et tamisées, conjuguées à une musique enveloppante et chaleureuse, favorisent les échanges et les discussions.

Tes principales responsabilités principales sont:

Ton rôle de serveur midi sera de t'assurer de la mise en place de la salle à manger, du montage et de la propreté du restaurant. Pendant le service, tu devras prendre en charge le client, le conseiller, enregistrer ses commandes et voir à la facturation des clients qui sont dans ta section.

SOMMAIRE DU POSTE

Le.la titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients, prendre leur commande de boisson et de repas, d’apporter le pain et les plats aux tables (en collaboration avec le.la suite) en prenant soin de bien expliquer ce qui est servi, tant en français qu'en anglais. Il.elle doit également monter, nettoyer et débarrasser les tables de la salle à manger en vue de répondre aux exigences du restaurant envers la clientèle et assurer un service parfait de l'Accueil jusqu'au départ, et percevoir les paiements des tables dans sa section

On t'offre:

- Horaire de travail à tous les dimanches d'environ 8h00 à 16h00 + autres quarts possibles pour remplacement au besoin (suite/service selon les besoins)

- Salaire horaire et pourboires très intéressants

- Équipe dynamique et talentueuse qui encourage l’échange de talents et de connaissances

- Entreprise qui prend soin et qui se soucie de ses employé(e)s

- Gym pour les employés, salle de détente, arcade, console de jeux et table de ping-pong

- Assurances collectives payées 50% par l'employeur après 1 an à l'emploi à temps plein (min. 30hrs/sem.)

- Possibilité d’avancement/évolution dans l’entreprise

- Ateliers et formations en continu pour élever tes compétences

- Cadeau pour ton anniversaire et à chaque année de reconnaissance

- Rabais staff au resto 25% pour toi et un invité, 50% après 1 an de service


Tes fonctions:
- Guider et conseiller le client à travers son expérience brunch chez nous
- Prendre les commandes individuelles ou de groupes privés
- Effectuer le service aux tables
- Proposer le client pour apéro, vins, mimosas, cafés spéciaux et en faire le service
- Développer une relation avec le client

Horaire:
- Temps partiel, les dimanches de jour (approx 8h00-16h00)
- Début entrée en fonction: Dès que possible
- Poste permanent

Exigences:

- Motivation et positivisme
- Expérience en service aux tables
- Bilinguisme
- Apparence soignée et language distingué
- Entregent, sourire
- Expérience dans un restaurant comparable
- Connaissances en boissons et vins
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Bonne connaissance des termes culinaires
- Connaissances du système Maître D et Libro (un atout)
- Polyvalence
- Rapidité d'exécution

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