Serveur banquets

Laval, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Le St-Martin Hôtel & Suites Laval est un magnifique hôtel boutique 4 étoiles de 116 chambres situé au centre-ville de Laval, en plein cœur du quartier financier et commercial. Il vous propose un service de luxe à la française dans un lieu où l’architecture et le design s’associent pour créer une atmosphère extrêmement chaleureuse. 

Le St-Martin Hôtel & Suites Laval est un lieu de séjour idéal tant pour les voyageurs d’affaires que pour ceux d’agrément. Toutes les chambres et suites ont un cachet unique au décor à la fois classique et contemporain. L’aménagement de la charmante cour extérieure inclut un air de détente avec une piscine qui nous donnent vraiment l’impression d’être en plein sud la France. On y retrouve également cinq salles de réunions avec fenestration, ainsi qu’un grand chapiteau parfaitement équipé pour accueillir tout événement!

Au St-Martin Hôtel & Suites Laval nous recherchons des personnes passionnées et engagées désirant mettre à profit leurs talents au sein de notre chaleureux établissement. 

Vous avez envie de travailler dans une ambiance conviviale et faire partie d’une équipe dynamique et professionnelle? Joignez-vous à nous!


Le serveur banquets est responsable d’accueillir nos invitées pour les fonctions, sociale ou corporative mais également de s’assurer à l’entière satisfaction de ceux-ci.  Cette personne effectue des tâches précises reliées au service mais elle contribue à rendre l’expérience de nos invitées unique. Tout ça dans un but bien précis, de satisfaire les besoins et attentes de la clientèle en matière d’évènements.

Exigences

Principales tâches

·         Effectuer le montage/démontage et la préparation des salles de réunion

·         Préparer la mise en place pour toutes les exigences alimentaires et de boissons pour tous les différents évènements.

·         Procéder au service en matière de nourriture et boisson

·         Gérer l’inventaire des stocks nourriture et boisson requis pour les fonctions

·         Assurer la qualité des aliments qui sont servis

·         Assurer le service du bar durant les fonctions


Service à la clientèle :

·         Maîtrise du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout

·         Capacité à gérer tous les types d’événements (Mariage, fiançailles, shower etc.)        

·         Barman - connaissances de base au minimum.

·         Responsable d’accueillir les clients

·         Démontre un désir de respecter et de travailler avec ses collègues

 

·         Bien articulé, communique efficacement, souriant, confiant, énergique, enthousiaste, sympathique et sociable

·         Capacité à effectuer plusieurs tâches en même temps et avec rapidité

·         Démontrer une passion pour l’expérience des invités et pour la qualité du service offert

·         Capacité à gérer le stress

·         Excellente présentation personnelle

·         Avoir de l’entregent, empathique et courtoisie

·         Apparence et présentation personnelle propre et adéquate selon les normes

·         Capacité d’écoute

·         Flexible au niveau des horaires de travail, jour, soir, fin de semaine

·         Respecter toutes les politiques et procédures de l’entreprise

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Serveur banquets chez Le St-Martin Hôtel & Suites Laval

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