Responsable Ventes - Groupes et banquets
Offre publiée le 21 novembre
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein
Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Événements, Administration
Montréal, QC
Description du poste
Sofitel Montréal recherche un nouveau Responsable Ventes Groupes et Banquets pour rejoindre une équipe gagnante !
Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée. Le Sofitel Montréal le Carré Doré, hôtel majestueux au pied du luxuriant parc du mont Royal, idéalement situé au cœur de la ville, dans l'historique Carré Doré, destination idéale pour voyageurs d'affaires, amateurs de mode, d'art et de musées, ainsi que les gourmets. Profitez du mélange magistral de design minimaliste et de sophistication chaleureuse dans notre hôtel de luxe.
Ce que nous offrons :
- Assurance collective payée 100% par l’employeur
- REER collectif avec contribution de l’employeur jusqu’à 7 %
- 3 semaines de vacances
- Stationnement dans l’hôtel
- Cafétéria offrant un repas par jour
- Avantage de tarifs réduits dans 5600 hôtels du groupe Accor
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- Service de blanchissement des vêtements de travail
Résumé des responsabilités :
Sous la responsabilité de la Directrice Ventes & Marketing, le Responsable Ventes Groupes et Banquets aura pour principale tâche de gérer les ventes locales et coordonner les évènements.
Gestion des ventes
- S'assurer que les ventes banquets atteignent et dépassent les objectifs annuels : nourriture, boisson, frais de location de salle;
- Préparer les propositions, les contrats de vente et les visites d’inspection;
- Élaborer des plans d’actions pour la vente d’espaces banquets;
- Assurer le développement de nouveaux marchés en instaurant de nouvelles façons de faire et ainsi amener l’hôtel à dépasser ses objectifs;
- Travailler de façon stratégique avec les différents marchés d’affaires (corporatifs, social, associatif);
- Participer à la mise à jour des processus de prévisions budgétaires et autres rapports demandés.
Coordination des événements
- Offrir un service de qualité, efficace et rapide envers les clients actuels et potentiels pour toutes leurs demandes de réservations de groupes, salles banquets et évènements;
- Assurer la coordination et finaliser les détails des dossiers;
- Communiquer les informations aux départements concernés;
- Travailler étroitement avec l’équipe des banquets, l’équipe de restauration et la cuisine afin d’assurer un niveau élevé de satisfaction lors des opérations banquet;
- Surveiller et évaluer, de façon continue, le niveau de service assuré par le service des banquets.
- S’assurer que les normes de service sont respectées ainsi que toutes les politiques et procédures de l'entreprise.
- Toutes autres tâches connexes.
Exigences
Compétences et exigences :
- Minimum de 3 à 5 années d'expérience dans un poste similaire;
- Fortes habiletés de communication ; capacité prouvée d’interagir avec les clients, les employés et les tierces parties d’une façon qui reflète positivement sur l’unité, la marque et l’entreprise;
- Habiletés mathématiques, incluant les mathématiques de base, l’élaboration de budgets, les concepts de profits/pertes, les pourcentages et les variances;
- Démontre une capacité à régler des problèmes, bon raisonnement, bonne motivation, habiletés organisationnelles et capacité à fournir de la formation;
- Doit être en mesure de travailler sous pression, de demeurer calme et courtois même en situation difficile;
- Montre une capacité à garder les idées claires, à analyser et à résoudre les problèmes en faisant preuve de bon jugement;
- Doit être en mesure de motiver le personnel et de maintenir la cohésion de l’équipe;
- Une bonne compréhension du milieu hôtelier et du marché corporatif montréalais est un atout;
- Est disponible à travailler certains soirs, les fins de semaines et/ou les jours fériés, lorsque nécessaire;
- Est parfaitement bilingue, tant à l’oral qu’à l’écrit, en français et en anglais;
- Connaissance Microsoft Office, Delphi (atout), Opéra (atout).
Dans le cadre de notre politique Engagement Diversité & Inclusion, notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
L’emploi du masculin pour désigner des personnes n’a d’autres fins que celle d’alléger le texte et n'a aucune intention discriminatoire.
Vous aimez l’art de vivre à la française ? Vous souhaitez évoluer dans une équipe accueillante, dynamique et polyvalente ? Si oui, nous espérons avoir la chance de recevoir votre candidature au Sofitel Le Carré Doré de Montréal !
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