Préposée, Préposé bar à alcool (pour la période des fêtes)

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps partiel Catégories Restauration, Tourisme
Description
Le Casino de Montréal, en prévision de sa forte période d'achalandage pour la période des fêtes, désire embaucher des préposées ou préposés bar alcool.  Ce concours s'adresse donc également aux étudiants.
 
Joignez une équipe gagnante!
Vous voulez faire partie d'une organisation qui valorise le travail d'équipe et offre des défis stimulants ? Choisissez le Casino de Montréal et optez ainsi pour l'ambiance magique d'un des plus grands casinos du monde !
  
Principales fonctions 
 
Relevant du superviseur des opérations - Salles à manger, Bars et boutique, vous devrez offrir un service à la clientèle hors pair aux clients des bars en assurant la préparation et le service des boissons.  Vous devrez notamment :
  • assurer la mise en place du bar et disposer les bouteilles et les verres de façon attrayante;
  • accueillir les invités au bar et répondre avec courtoisie à leurs demandes;
  • fournir les renseignements nécessaires quant aux boissons et leur composantes;
  • préparer les consommations en respectant les standards établis;
  • effectuer le service au bar et répondre aux commandes des serveurs et des clients;
  • présenter l'addition, percevoir le paiement des consommations et effectuer les procédures de fin de journée;
  • effectuer la prise d'inventaire afin d'assurer l'approvisionnement en boissons et petits équipements;
  • vous assurer de la qualité et de la rotation des inventaires;
  • laver les verres, la vaisselle et les accessoires utilisés avec l'équipement prévu;
  • voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
  • participer, au besoin, au service de nourriture;
  • réaliser toutes autres tâches connexes.

Exigences
  • Diplôme d'études secondaires; Une formation en restauration et/ou en service de bar sera considérée comme un  atout;
  • Minimum de 1 année d'expérience pertinente;
  • Connaissance de la langue anglaise à l'oral selon les normes de compétence linguistique établies pour cet emploi;
  • Très bonne connaissance des vins, spiritueux et cocktails;
  • Sens éprouvé du service à la clientèle;
  • Esprit d'équipe;
  • Bonne gestion du stress;
  • Disponibilité à travailler sur différents quarts de travail (de jour, de soir, de fin de semaine et lors de journées fériées).
Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux.

Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur.  Veuillez noter que nous ne communiquerons qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d'oeuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d'accès à l'égalité en emploi et invitent les femmes, les autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

Pour postuler:

https://recrutement.lotoquebec.com/default.aspx?REQ_ID=01973


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Préposée, Préposé bar à alcool (pour la période des fêtes) chez Casino de Montréal

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