Préposé(e) hygiène et salubrité

La Malbaie, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps partiel

Catégories

Hôtellerie, Restauration

Description

Préposé(e) à l’hygiène et à la salubrité                                      « Le service brille par notre fiabilité »

Vous vous sentez bien au sein d’une équipe qui vous responsabilise? Vous aimeriez travailler dans un cadre unique, un hôtel cinq étoiles niché au cœur de Charlevoix? Alors vous êtes la personne qu’il nous faut! Au Fairmont Le Manoir Richelieu, nos collègues s’engagent pour dépasser les attentes des clients et fournir un service exceptionnel à la mesure de notre réputation.

Excellent travailleur d’équipe, fiable et organisé, le préposé à l’hygiène et à la salubrité veille à entretenir l’équipement et les lieux de travail propres afin d’assurer un service efficace. Il s’agit du premier maillon d’une longue chaîne d’activités qui nous permettent d’offrir à nos clients des souvenirs inoubliables lors de leurs séjours chez nous.

Si vous vous sentez à même de répondre à ces attentes, rejoignez donc notre équipe! Un cadre moderne, des perspectives d’avenir, des collègues engagés, voilà ce qui vous attend au Fairmont Le Manoir Richelieu! Alors, à très bientôt!

 

Résumé des responsabilités : 
Relevant du superviseur de la plonge les responsabilités et les tâches principales du plongeur se réfèrent à la liste suivante mais ne s'y limite

  • Faire fonctionner un lave-vaisselle industriel
  • Veiller à ce que les cuisiniers disposent des assiettes et couverts nécessaires et à ce que la vaisselle des clients soit propre
  • Trier et empiler les assiettes, charger et décharger le lave-vaisselle
  • Trier, empiler et ranger les objets nettoyés en lieu sûr, de façon organisée
  • Veiller à ce que toutes les pièces ébréchées et écornées soient retirées de la circulation et inventoriées
  • Veiller à ce que les sols soient toujours propres et secs
  • Veiller à la propreté et à la sécurité de l'environnement de travail
  • Cueillir les ordures dans les secteurs alimentaires
  • Autres tâches, telles qu'assignées


Exigences

Qualifications :

  • Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.)
  • Tolérance au stress

 

Les implications physiques du poste (incluent, sans s'y limiter) :

  • Se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
  • Rapidité d'exécution

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Préposé(e) hygiène et salubrité chez Fairmont Le Manoir Richelieu

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