PRÉPOSÉ(E) BAR ALCOOL
Offre publiée le 7 mars
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein, Temps partiel, Temporaire
Restauration, Tourisme, Événements, Santé, Alimentation
Mont-Tremblant, QC
Description du poste
En plus d'oeuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels:
- Prime de soir, de nuit et fins de semaine
- Régime de retraite à prestations déterminées
- Régime d’assurance collective flexible
- Uniformes fournis et nettoyés sur place
- Stationnement gratuit
- Rabais dans les établissements de la Société des Casinos du Québec
- Comptoir santé gratuit
Relevant des superviseurs des opérations – restaurants et bars, vous devrez offrir un Service de rêve à la clientèle en assurant la préparation et le service des boissons. Vous devrez notamment :
- assurer la mise en place du bar et disposer les bouteilles et les verres de façon attrayante;
- accueillir les invités au bar et répondre avec courtoisie à leurs demandes;
- fournir les renseignements nécessaires quant aux boissons et leurs composantes;
- préparer les consommations en respectant les standards établis;
- effectuer le service au bar et répondre aux commandes des serveurs;
- présenter l'addition, percevoir le paiement des consommations et balancer la caisse;
- effectuer la prise d'inventaire afin d'assurer l'approvisionnement en boissons et fournitures;
- assurer la qualité et la rotation des inventaires;
- laver les verres, la vaisselle et les accessoires utilisés avec l'équipement prévu;
- voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et salubrité.
Exigences
- Diplôme d'études secondaires (D.E.S.); un diplôme d'un institut reconnu en restauration et/ou en service de bar sera considéré comme un atout
- Minimum de 1 année d'expérience pertinente
- Très bonne connaissance des vins, spiritueux et cocktails
- Sens éprouvé du service à la clientèle
- Esprit d'équipe
- Très bonnes habiletés de communication
- Connaissance appropriée de la langue anglaise
- Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaine et les jours fériés).
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*Pour cette offre d’emploi, vous devez appliquer sur le site de l’employeur.
