Préposé(e) à l'accueil estival 2017

La Malbaie, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Saisonnier

Catégorie

Hôtellerie

Description

Préposé à l’accueil


L’hôte/l’hôtesse est l’ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. En leur offrant un accueil chaleureux et prévenant, vous ferez une première impression favorable sur les clients de nos bars et restaurants, où ils se sentiront bienvenus et appréciés.

 

Présentation de l’hôtel :  Sa riche tradition d’hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à  l’élégance d’un centre de villégiature de classe internationale. L’hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 5 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et un centre sportif des plus diversifiées


Résumé des responsabilités : 
Relevant du Gérant du Restaurant, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : 

  • Proposer constamment un accueil professionnel, cordial et un service attachant

  • Comprendre les tâches des serveurs dans votre point de vente

  • Comprendre les rapports de fin de journée et le système de point de vente

  • Conseiller les clients sur la carte des plats et boissons

  • Connaître tous les plats du menu, leurs garnitures, contenu et méthode de préparation

  • Respecter les politiques, les procédures et les standards de service

  • Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons

  • Autres tâches, telles qu’assignées

 

Exigences

Qualifications :

  • Une expérience antérieure dans le service est un atout

  • Une précédente expérience d’un système de point de vente (système POS) est un atout

  • Excellentes compétences de communication et d’organisation

  • Excellentes compétences interpersonnelles et  compétences en  résolution de problèmes

  • Particulièrement responsable et fiable

  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu

  • Capacité à travailler en équipe

  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

  • Une expérience antérieure dans le service est un atout

Implications physiques du poste :  
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter : 

  • Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail

  • Occasionnel : soulever et porter des charges jusqu’à 10 kg

  • Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer

  • Occasionnel : monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes

 

Exigences de visa :

·         Doit être éligible à travailler au Canada

Postuler pour cet emploi

Préposé(e) à l'accueil estival 2017 chez Fairmont Le Manoir Richelieu

Visiter le site de l’employeur Pour cet emploi, vous devez appliquer sur le site de l’employeur.