SOUS-CHEF

Saint-Sauveur, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

Sous-Chef rechercher !

Nous sommes présentement à la recherches d'un sous-chef pour venir compléter notre équipe.
Tâche à exécuter : 
  • S'assurer du bon roulement de la cuisine durant la préparation dans la journée
  • Aider la Cheffe avec la prise de commande ainsi que la réception 
  • Faire un suivit des stocks et prévenir la production 
  • S'assurer du bon roulement lors des services de soirs 
  • Aider à la création des menus table d'hôte avec l'aide de la cheffe 
  • S'assurer de la qualité des plats à la sortie 
  • S'assurer de la propreté des frigos et espaces de travail 
Toutes autres tâches connexes seront expliqué et définis sur place.

*Partage des pourboires, salaire compétitif, passe de ski à rabais, repas fournis, équipe jeune et motiver, belle ambiance de travail, côté créatif à son plein gré et beaucoup d'autres accommodements. 
Exigences

Bien soutenir le stress durant le service.

Doit être fiable.

Être ponctuel.

Avoir une bonne attitude avec ses collègues de travail. 

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SOUS-CHEF chez Restaurant Maestro

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