PLONGEUR

Montréal-Ouest, QC

Entrée en fonction Mardi 4 septembre 2018

Type d’emploi

Temps partiel Catégorie Restauration
Description

 PLONGEUR

Note : La forme masculine est utilisée dans cette description dans le seul but d’en alléger le contenu

 

LE CONCEPT

Ouverture de restaurant ! Un concept unique ouvrira ses portes à Montréal en septembre prochain et tu veux absolument faire partie de l’aventure ! Conçu sur deux étages, le restaurant est composé de 60 places assises, d’une terrasse intérieur cour,  d’un sous-sol pour l’événementiel qui servira de bar au grand public avec le premier Robot Barman interactif piloté: R1B1 capable de servir jusqu’à huit alcools différents en long drink ou à la verse, ainsi que de la bière.

Situé sur Sherbrooke Ouest et Guy, le restaurant bénéficie d’un environnement privilégié où travailleurs et touristes se côtoient.

 

Nous sommes à la recherche de talents. Vous êtes motivé, capable de travaillé en équipe,  et professionnel vous serez les ambassadeurs de ce beau projet.

 

Horaires : 20/30heures par semaine à valider selon la charge de travail

Shifts : optimisés pour vous et pour nous

Disponibilité à travailler les soirs, les fins de semaines et les jours fériés en fonction de la demande

Salaire 12,50$/heure

Avantages après 6 mois d’ancienneté…

Relevant du chef, le plongeur accomplit toute tâche pouvant aider le service du restaurant, en collaboration avec la direction.

 

 

 

QUALIFICATIONS ET COMPETENCES

Minimum de 1 année d'expérience pertinente

Bonne forme physique

Rapidité d’exécution

Capacité à bien réagir sous pression

Polyvalence, être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome

Aptitude pour le travail en équipe

Français (lu, écrit, parlé)

 

Implications physiques du poste : (Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter)

Être physiquement capable de manipuler des objets lourds

Constant : Se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail

Fréquent : Soulever et porter des charges jusqu’à 14 kg

Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer

 

Exigences de visa :

Doit être légalement éligible à travailler au Canada.

 

 

 

 

 

 

 

Exigences


1/ RELATION AVEC L’EQUIPE DE TRAVAIL

-          Adopter une attitude positive

-          Savoir travailler en équipe

-          Respecter et appliquer la hiérarchie interne

-          Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

-          Suivre l’horaire établi (aucun changement possible sans en avoir avisé le superviseur)

 

2/ EXISGENCES - TÂCHES DE TRAVAIL   

-          Avoir un uniforme propre avant de commencer son service

-          Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité

-          Appliquer les consignes de propreté, d’hygiène et de sécurité

-          Laver la vaisselle, les verres, les ustensiles, le matériel de cuisine (casseroles, marmites etc…) à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle professionnel

-          Trier et empiler les assiettes, charger et décharger le lave-vaisselle

-          Trier, empiler et ranger les objets nettoyés en lieu sûr, de façon organisée 

-          Veiller à ce que les cuisiniers disposent des assiettes et couverts nécessaires et à ce que la vaisselle des clients soit propre

-          Astiquer et polir l’argenterie si besoin

-          Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine

-          Maintenir la plonge et la cuisine propre (équipements, sols propres et secs etc…)

-          Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus

-          Manipuler le verre brisé (vaisselle, etc..) et veiller à ce que toutes les pièces ébréchées soient retirées de la circulation et inventoriées

-          Veiller à la propreté et à la sécurité de l’environnement de travail

 

 


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PLONGEUR chez RESTAURANT LE XVI XVI

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