Plongeur

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Soyez inspirés à faire de votre mieux! 

Chez Westin, le bien-être des visiteurs et de nos associés est au coeur de tout ce que nous faisons. Dès le premier contact, nous ne promettons pas seulement un meilleur hôtel. Nous promettons un meilleur vous et un moment mémorable qui dépasse vos attentes.


Relevant du Sous-chef et du Chef de cuisine, le titulaire du poste a pour principales responsabilités de maintenir la propreté de toute la vaisselle, la coutellerie et la batterie de cuisine.

 

Tâches et responsabilités


Sous la supervision du Chef et des Sous-chefs de cuisine :

 

  • Responsable du maintien de la propreté de toute la vaisselle, de la coutellerie et de la batterie de cuisine;

  • Ranger la vaisselle;

  • Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service;

  • Organiser efficacement son poste de travail et son travail;

  • Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité;

  • Appliquer les règles de sécurité;

  • Maintenir la cuisine propre (plancher, équipements, matériaux);

  • Vider les poubelles et transporter les sacs d’ordure dans les conteneurs;

  • Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable.


Exigences

Aptitudes, connaissances et habiletés requises

Minimum d’une (1) année d’expérience dans un poste similaire;

  • Expérience de travail physique est considérée comme un atout;

  • Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression (heures de pointe);

  • Grande disponibilité et flexibilité au niveau de l’horaire de travail;

  • Rapidité d’exécution;

  • Autonomie, sens des responsabilités et dynamisme;

  • Aptitude à suivre des directives et volonté d'apprendre;

  • Habiletés marquées pour la communication et le travail d’équipe;

  • Attitude positive;

  • Maîtrise de la langue française.

     

    Horaire de travail : fin de semaines & jours fériés,  quarts de matin, soir, et occasionnellement la nuit

     


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Plongeur chez Le Westin Montréal

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