Pâtissiers (ères) Chef de Partie

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

La Maison Christian Faure est à la recherche de pâtissiers (ères) chef de partie à temps plein. Le profil devra faire preuve de créativité, minutie et souci du détail pour réaliser des produits de grande qualité.

Tâches, prérequis et exigences :

  • Formation en pâtisserie française
  • Connaissance de la confiserie française
  • Connaissance de la langue française
  • Disponible les fins de semaine
  • Conception réalisation d’entremets et de petits gâteaux
  • Décoration et finition des productions
  • Réalisation de pâtes et préparation glacées
  • Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
  • Utilisation des différentes techniques de conservation
  • Utilisation optimale des matériels et équipements
  • Approvisionnement du poste de travail

Salaires, temps de travail et avantages :

- Temps plein 40h/semaine

Date prévue d’entrée en fonction : Immédiate

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : 20,00$ à 22,00$ par heure

Exigences

Tâches, prérequis et exigences :

  • Formation en pâtisserie française
  • Connaissance de la confiserie française
  • Connaissance de la langue française
  • Disponible les fins de semaine
  • Conception réalisation d’entremets et de petits gâteaux
  • Décoration et finition des productions
  • Réalisation de pâtes et préparation glacées
  • Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
  • Utilisation des différentes techniques de conservation
  • Utilisation optimale des matériels et équipements
  • Approvisionnement du poste de travail

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Pâtissiers (ères) Chef de Partie chez Maison Christian Faure

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