Marmiton plongeuse, marmiton plongeur

Unité organisationnelle | Secteur de travail : SEA | Services alimentaires 
Groupe d'emploi : Métiers et services

Statut : Emploi temporaire à compter du 30 août 2022

Horaire : Emploi à temps partiel 30 heures / semaine, du lundi au vendredi variable entre 6h00 à 19h00 selon les besoins du service. Peut occasionnellement être appelé à travailler le samedi et le dimanche.

Salaire : Entre 20.91 $ et 24.09 $
Classement salarial : 2

DESCRIPTION SOMMAIRE DE LA FONCTION :

Cette personne effectue des travaux relatifs au nettoyage et au transport d'articles de cuisine, d'aliments ou de mets.

La description de fonction, étant réputée faire partie intégrante de l’affichage, peut être consultée sur le site web des ressources humaines www.rhu.uqam.ca/SM022 et au Syndicat.

DESCRIPTION DÉTAILLÉE DE LA FONCTION :

Cette personne exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes : 

1. Transporte des ustensiles de cuisine, les lave, les rince, les essuie, manuellement ou à l'aide d'un lave-vaisselle industriel et les range aux endroits appropriés; 

2. Nettoie les appareils et le mobilier de cuisine tels que malaxeur, hotte de ventilation, friteuse, lave-vaisselle, plaque chauffante, autoclave, four, marmite vapeur et réchaud; 

3. Voit à l'entretien des chambres froides, des réserves et de la salle de lavage; 

4. Transporte et nettoie les cabarets et les poubelles; 

5. Transporte des sacs de légumes, les lave, les épluche et les range aux endroits appropriés; 

6. Transporte des aliments, des mets, des ustensiles et des objets nécessaires aux opérations des cafétérias; 

7. Effectue des transports et des échanges monétaires avec le personnel affecté aux caisses et à la salle numéraire, contresigne leur dépôt et balance le fonds d'appoint; 

8. Participe aux inventaires mensuels et annuels de son service; 

9. Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et voit à la propreté des lieux de travail; 

10. Utilise des produits de nettoyage à usage industriel, un chariot, un porte-palette et un véhicule intérieur.

L'Université du Québec à Montréal souscrit à un programme d'accès à l'égalité en emploi. De ce fait, elle invite les femmes, les autochtones, les membres des minorités visibles, des minorités ethniques et les personnes en situation de handicap qui répondent aux exigences du poste à soumettre leur candidature. La priorité sera donnée aux personnes ayant le droit de travailler au Canada.

EXIGENCES NORMALES :

Scolarité : Secondaire III