Maître d'hôtel

Laval, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

 

ü  Vous êtes tanné du trafic interminable pour vous rendre à Montréal, des travaux qui ne finiront jamais, du stationnement introuvable… 

ü  Vous êtes sportif, créatif et vous voulez vous impliquer dans votre communauté

ü  Vous voulez prendre part à l’hôtellerie de demain, alors nous avons la carrière pour vous ! 

 

Avantageusement situé au cœur de la ville de Laval, en plein effervescence urbaine, le Sheraton et le Hilton accueillent ses clients comme nulle part ailleurs, quelles que soient la taille de l’évènement et la nature de leur séjour.

 

Venez-vous joindre à notre équipe jeune et dynamique du Groupe Hôtelier Grand Château. Plusieurs défis tous plus stimulants les uns que les autres vous attendent !  Nous offrons

·         Des salaires compétitifs ;

·         Assurances collectives et régime de retraite simplifié ;

·         Programme de voyage offrant des rabais d’hôtel dans deux chaines mondiales ;

·         Repas et nettoyage à sec fournis ;

·         Stationnement gratuit ;

·         Trois semaines de vacances par année ;

·         Implication dans diverse causes caritative

·         Accès à une loge à la Place Bell et à des billets de saison pour l’Impact de Montréal pour des activités client et interne.


Description

  • Superviser les activités de Banquets /Congrès ;

  • Superviser les activités de restauration : Bar /Salle à manger/ Service aux chambres / Banquets ;
  • Assister le 1er Maître d'hôtel dans toutes les tâches administratives ;
  • Formation des nouveaux employés ;
  • Application des standards de la bannière Sheraton.


Exigences

- Minimum de cinq (5) ans d'expérience en restauration dont deux (2) ans comme superviseur de salle à manger/restaurant ;
- Bilinguisme (français/anglais  écrit et parlé) ;

- Démontrer des aptitudes en service à la clientèle;
- Savoir résoudre des problèmes, prendre des décisions et avoir de l'initiative ;
- Leadership et aptitude à communiquer et à s'affirmer verbalement ;
- Dynamique, belle présentation ;
- Connaissance des vins et des techniques de bar ;
- Formation collégiale dans une école hôtelière reconnue avec spécialisation "RESTAURATION" ;
- Expérience de Positouch un atout.
 

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Maître d'hôtel chez Sheraton Laval

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