Maitre d'Hôtel
Offre publiée le 24 janvier
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein
Restauration, Tourisme, Spas et détente, Événements, Alimentation, Divers
Québec, QC
À propos de Le Bonne Entente
Avec plus de 70 ans d’histoire, Le Bonne Entente s’est bâti une solide réputation dans l’industrie hôtelière au Québec. Ses 5 étoiles, 4 diamants et 4 étoiles du prestigieux Forbes Travel Guide témoignent du travail exceptionnel de ses employés. Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique, Le Bonne Entente se démarque tant au niveau de l’excellence du produit que du service.
Description du poste
Les défis qui vous attendent :
- Assurer un service à la clientèle à la hauteur de nos distinctions ;
- Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu ;
- Participer à la supervision du personnel pendant le service ;
- Assurer une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service ;
- Aider au service ;
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service ;
- Gérer les plaintes, s’il y a lieu ;
- Participer à la gestion des inventaires ;
- Agir comme responsable de l’établissement en l’absence du directeur ;
- Accomplir toutes tâches administratives requises.
- Assurances collectives
- Journées de congés mobiles
- Accès au gym de l'hôtel
- Stationnement gratuit
- Tarifs préférentiels
- Environnement de travail luxueux
- Et plus encore !
Exigences
Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès du Bonne Entente :
- Être passionné par le service à la clientèle ;
- Se démarquer par sa personnalité et son attitude positive ;
- Assurer un leadership positif : mobiliser, motiver, écouter et conseiller les équipes de travail ;
- Capacité à organiser et planifier son temps de travail en plus d’avoir le souci du détail ;
- Autonomie et sens de l’initiative ;
- Disponibilités flexibles (jours, soirs et les fins de semaine) ;
- Bonne connaissance des logiciels de restauration (un atout) ;
- Bilingue.
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