Maître d'hôtel
Offre publiée le 3 septembre
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Salaire: 23,45 $ à 27,75 $ par heure
Temps plein, Temporaire
Orford, QC
Description du poste
Nous sommes actuellement à la recherche d'un.e Aubergiste !
La personne recherchée aura comme principales fonctions;
*Accomplir les tâches et assumer les responsabilités relatives au poste d’agent d’accueil (enregistrement des clients, rétroaction des groupes, transmission de l’information, facturation, etc.)
*S’assurer que tous les effectifs sont en place
*S’assurer que tout est prêt pour les activités du jour
*S’assurer de la propreté des espaces communs
*Responsable des équipements mis à sa disposition
*S’assurer de la présence de l’animateur (lorsque prévu)
*Procéder à l’inscription aux activités lorsque requis
*Créer l’atmosphère selon les circonstances (feu de foyer, musique, éclairage, aménagement des aires communes…)
*Apporter son soutien pour un bon fonctionnement de la salle à manger et superviser les opérations pour la directrice des salles à manger.
*S’assurer que les tables soient bien montées
*S’assurer que la mise en place du prochain aubergiste soit faite
*Informer le chef cuisinier de tout changement nécessaire
*Participer au service en salle à manger
*Participer, avec l’équipe de l’auberge, au développement du produit
*Contribuer à l’amélioration du fonctionnement de l’Auberge, ainsi qu’au développement du produit et des affaires en général
*Toutes autres tâches connexes.
Exigences
*Excellent communicateur;
*Grande aptitude pour le service à la clientèle;
*Professionnalisme, courtoisie, politesse;
*Autonomie, entregent, sens de l’initiative;
*Responsable, prévoyant et d’une grande fiabilité;
*Habileté à travailler en équipe, dynamique, polyvalent et détenir un bon sens de l’organisation;
*Tolérance au stress, bonne forme physique, habileté à transporter des objets lourds;
*Avoir l’âge légal pour servir des boissons alcoolisées.
*Expérience de trois années minimum en hôtellerie, restauration ou à l’accueil (service à la clientèle)
*Expérience en service de table
*Connaissance (suite Office) et aisance en informatique
*Connaissance d’Hôtello (un atout)
*Maîtrise de la langue française et anglaise à l’oral et à l’écrit
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