Maître d'Hôtel

Saint-Alexis-des-Monts, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Sous la supervision du directeur de la salle a manger, le titulaire de ce poste accomplit les tâches suivantes

¨       Assurer la satisfaction de la clientèle pendant et après le service et traiter les plaintes s’il y a lieu.

¨       Coordonner les réservations de la journée.

¨       Lors du service, est appelé à accueillir les clients, les escorter à leur table et les conseiller.

¨       Aider au service dans les périodes de pointe, s’il y a lieu

¨       Voir quotidiennement à ce que les installations répondent aux normes de l’entreprise.

¨       Assurer le suivi auprès des coordonnatrices des ventes concernant les demandes spéciales de clients lors de réservations.

¨       Effectuer les changements de prix et les fermetures.

¨       Assurer la qualité du service et le respect des politiques et procédures en vigueur.

¨       Collaborer avec son supérieur immédiat dans l’élaboration des horaires de travail

¨       Exécuter toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat.

Exigences

¨       Diplôme d’études professionnelles en service de restauration ou toute formation jumelée à une expérience pertinente.

¨       3 à 5 années d’expérience pertinente.

¨       Excellente connaissance des vins.

¨       Fortes habiletés interpersonnelles.

¨       Bonne connaissance informatique (Suite office, Maître D)

¨       Souci élevé du service à la clientèle.

¨       Présentation soignée.

¨       Connaissance de l’anglais.


Postuler pour cet emploi

Maître d'Hôtel chez Hôtel Sacacomie

Ajouter un autre document (facultatif)

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les termes et conditions.