Maître D'hôtel

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Hôtellerie
Description

Passionné de sports, de plein air et des plaisirs de la vie ? Entourage sur-le-lac est présentement à la recherche d’un maître d’hôtel qui saura offrir une qualité de services inégalée, en plus de rendre vivant le projet afin que nos clients profitent au maximum de l’expérience unique de notre hôtel.

 

Tout comme Entourage sur-le-lac apporte un vent de fraîcheur dans l’hôtellerie des réunions et congrès, nos employés représentent cette nouvelle vitalité. La jeunesse, le dynamisme et la culture de nos employés sont l’essence même de notre concept de bien-être.

 

Nous vous proposons un cadre et en emploi qui sortent des sentiers traditionnels où le service client est le cœur d’une mission commune.

 

Le défi qui vous attend :

  • Superviser le service de restauration afin d’assurer à l’équipe une gestion efficace de l’ensemble des opérations;

  • Veiller à la présentation et à la mise en place des salles de restauration en fonction des standards de l’établissement;

  • Gérer, sous la supervision des RH, les employés de son département (formation, application des standards, évaluation des besoins, assurer une bonne synergie d’équipe, etc.);

  • Assurer une communication efficace entre les divers départements;

  • Contrôler les ressources financières et matérielles de son secteur;

  • Vérifier quotidiennement les aires de service pour assurer le respect des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail

Exigences

Ce qu'il vous faut pour faire partie de l’équipe :

  • Être passionné par le service à la clientèle;

  • Se démarquer par sa personnalité et son attitude positive;

  • Assurer un leadership positif : mobiliser, motiver, écouter et conseiller les équipes de travail;

  • Capacité à organiser et planifier son temps de travail en plus d’avoir le souci du détail;

  • Expérience significative en gestion du personnel et/ou obtention d’un diplôme dans le domaine du tourisme ou de l’hôtellerie;

  • Bilinguisme

 

Ce défi vous interpelle et vous croyez être la ressource qui bonifiera notre équipe, veuillez consulter : https://entourageresort.com/carriere/

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Maître D'hôtel chez Entourage sur-le-lac

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