Maître d'Hôtel

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Hôtellerie
Description

LA PLUS BELLE ÉQUIPE D'OUTREMONT A BESOIN DE VOUS!

Au Manoir Outremont, gérée par Cogir Immobilier, notre mission est d’offrir aux aînés un encadrement de vie dans un environnement sécuritaire et chaleureux. Notre merveilleuse équipe fait toute la différence pour nos résidents!

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) Maître d’hôtel pour faire partie de notre petite équipe chaleureuse! Nous sommes une belle équipe soudée aux valeurs familiales.

Voici ce que nous vous offrons:

  • Repas à prix modique;
  • Café gratuit;
  • Journée mobiles;
  • Journées maladies;
  • Activités et cadeaux du Club Social;
  • Formation continue;
  • Stationnement gratuit;
  • Prime de référencement
  • Programme de reconnaissance de service.

 

Votre mandat avec nous :

  • Travailler conjointement avec le directeur des services alimentaires pour assurer un travail de gestion et de promotion de l’établissement;
  • Contrôler les achats et les inventaires;
  • Veiller à la planification et à l’organisation des ressources alimentaire pour les événements spéciaux;
  • Recruter le personnel de salle à manger et fait un suivi sur leur formation;
  • Élaborer les horaires et faire les modifications nécessaires en tout temps, selon le budget;
  • Gérer le personnel et évaluer leur rendement;
  • Accueillir les clients, commander les fournitures de salles à manger et s'assurer que les budgets du service soient respectés;
  • Superviser la mise en place et le service;
  • Préparer les rencontres mensuelles;
  • Gérer les réservations et les menus spéciaux pour les groupes;
  • Responsable des traiteurs;
  • Voir à la gestion du logiciel Maître D.

 

Exigences

Ce que nous recherchons chez la personne idéale :

  • Expérience dans un domaine similaire d'au moins un an;
  • Bon français parlé et écrit;
  • Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, débrouillarde, courtoise et qui a de l'affinité avec les personnes âgées;
  • Disponible de 11:00 à 19:30, une fin de semaine sur deux;
  • Formation en hôtellerie, restauration ou en institution sera fortement considérée.

 

Vous voulez relever ce défi et intégrer une super équipe? Nous sommes prêts à faire votre connaissance!

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Maître d'Hôtel chez Cogir Immobilier

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