HÔTESSE - NOUVEAU RESTAURANT - Vieux Port de Montréal

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Spas et détente, Événements, Santé, Alimentation, Divers, Food Truck, Attractions
Description

La Terrazza est un bar/restaurant italien ouvrant directement sur la place Jacques-Cartier, dans le Vieux-Port de Montréal. C’est un espace communal centré sur les cocktails, amari et antipasti. Que ce soit pour l’heure du lunch, pour un cocktail improvisé en après-midi, pour un 5 @ 7 ou pour profiter des douces soirées d’été, on vient y déguster l’un des plats créatifs du menu estival tout en sirotant l’un des cocktails maison.

Fonctions essentielles de l’emploi :

  • Gère les réservations en salle à manger;

  • S’assure du parfait état des menus et quantité adéquate;

  • Accueille les clients dès leur arrivée, leur assigne une table (selon les plans de salle établis) et les y escorte et ajuste le nombre de couverts;

  • Offre son aide à l’équipe de salle à manger, lorsque nécessaire pendant le service;

  • Remercie le client au moment de son départ, s’informe de sa satisfaction et l’invite à revenir;

  • S’assure de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;

  • Répond au téléphone selon la procédure établie;

  • Effectue toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

Exigences

Qualifications et compétences requises :

  • 1 à 2 années d’expérience;

  • Fortes aptitudes pour le service à la clientèle;

  • Autonomie;

  • Débrouillardise;

  • Sens de l'organisation.

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