Hôtesse / Hôte

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme
Description
     Hôte/Hôtesse
L’hôte/l’hôtesse est l’ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. En leur offrant un accueil chaleureux et prévenant, vous ferez une première impression favorable sur les clients de nos bars et restaurants, où ils se sentiront bienvenus et appréciés.   Présentation de l’hôtel : Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor.
Résumé des responsabilités :
  • Travailler sous la direction du Gérant des services de la restauration et/ou du Superviseur assigné;
  • Prendre les réservations en s’assurant d’une bonne répartition du temps de service de façon à faciliter le service et maximiser les réservations;
  • Recevoir et orienter les clients;
  • Présenter le buffet aux clients;
  • Veiller à une bonne répartition des clients entre les différents serveurs;
  • Communiquer à la cuisine, au concierge et à la réception toute demande spéciale d’un client;
  • Aider au service, à la mise en place et au travail en général lorsque l’achalandage l’exige;
  • Responsable des commandes du service aux chambres et du bar lorsque l’occupation le (haute ou basse) demande;
  • Aider à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image professionnelle de l’hôtel;
  • Assurer en tout temps la satisfaction des clients;
  • Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
  • Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;
  • Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.
 

 
Exigences
 
  • Bilingue (anglais/français);
  • Être disponible pour travailler des heures coupées et avoir une flexibilité de quart de travail en tout temps;
  • Formation offerte sur place
  • Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication;
  • Polyvalence et sens de l’organisation;
  • Aptitude à travailler sous pression, diplomatie, bon sens du jugement et patience.
  Implications physiques du poste : 
Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter : 
  • Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
  • Occasionnel : soulever et porter des charges jusqu’à 10 kg
  • Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer
  • Occasionnel : monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes
Exigences de visa : Être physiquement capable de manipuler des objets lourds;   POSTULEZ DÈS AUJOURD’HUI : Que vous entamiez votre carrière ou recherchiez un emploi d’avenir, nous vous invitons à consulter le site www.fairmontcareers.com pour en savoir plus sur les Hôtels Fairmont et les opportunités extraordinaires qui vous sont offertes.
À PROPOS DES HÔTELS FAIRMONT
Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires, haut-lieux prestigieux, tels que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.
 
  

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Hôtesse / Hôte chez Fairmont Tremblant

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