Hôte.sse
Offre publiée le 2 mars
À propos de Brasserie 701
Située au Vieux-Montréal, la Brasserie 701 s’inspire des grandes brasseries parisiennes. Elle propose des classiques français dans un décor chic à l’architecture néo-classique.Description du poste
Nous recherchons des personnes ponctuelles et organisées, qui aurons comme tâches principales d’ accueillir chaleureusement les clients , assumer la gestion des réservations et apporter un support à l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.
Fonctions essentielles de l’emploi :
- Gère les réservations en salle à manger;
- S’assure du parfait état des menus et quantité adéquate;
- Accueille les clients dès leur arrivée, leur assigne une table (selon les plans de salle établis) et les y escorte et ajuste le nombre de couverts;
- Offre son aide à l’équipe de salle à manger, lorsque nécessaire pendant le service;
- Remercie le client au moment de son départ, s’informe de sa satisfaction et l’invite à revenir;
- S’assure de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;
- Répond au téléphone selon la procédure établie;
- Effectue toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.
Exigences
Qualifications et compétences requises :
- 1 à 2 années d’expérience;
- Fortes aptitudes pour le service à la clientèle;
- Autonomie;
- Débrouillardise;
- Sens de l’organisation.
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