Gouvernante adjoint(e)

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Hôtellerie
Description

Sous l'autorité de la gouvernante, le/la gouvernante adjoint(e) coordonne et contrôle les opérations reliées à la propreté des espaces publiques et des chambres, et à l'optimisation de l'accueil réservé à la clientèle. En l'absence de la gouvernante, il/elle a sous sa supervision l'équipe de l'entretien ménager et des préposé(e)s aux chambres.

Fonctions spécifiques 

Base administrative

En soutien à la gouvernante :

  • S’assure de la qualité optimale de la propreté des chambres, des espaces publiques et des restaurants ;
  • Élabore des stratégies et procédures susceptibles d’améliorer et d’uniformiser la qualité de la présentation et de la propreté des chambres et des espaces publiques ;

  • Assure la bonne communication avec le département de la réception ;

  • Assure une présence efficace en l’absence de la gouvernante ;

  • S’assure que les outils de travail de l’équipe de l’entretien ménager et des préposées aux chambres soient mis à jour d’une façon régulière ;

  • S’assure de l’inspection de l’ensemble des chambres et des espaces publiques ;

  • Rencontre au besoin les fournisseurs du département ;

  • S’assure que les inventaires de produits nettoyants et fournitures soient tenus.

     Ressources humaines

  • Assiste la gouvernante dans l’embauche, la formation, la supervision et la motivation du personnel ;

  • Met en application les horaires hebdomadaires de travail et en l’absence de la gouvernante, fait les horaires et s’assure de la bonne distribution des quarts de travail en respectant la convention collective. Contrôle les dépenses de main d’œuvre en accord avec les budgets établis;

  • Attribue les tâches quotidiennes et responsabilités aux employés sous sa direction et s’assure de leur exécution ;

  • Fait en sorte que les informations essentielles à la bonne marche des opérations soient transmises efficacement ;

  • En collaboration avec la gouvernante, évalue individuellement et de façon régulière le rendement des employés des départements sous sa supervision ;




Exigences

Exigences :

  • Cumuler au moins deux ans d’expérience dans un poste similaire ;

  • Doit démontrer un sens du leadership, de l’autonomie et de la débrouillardise ;

  • Doit avoir le souci du détail ;

  • Doit être fiable et ponctuel(le) ;

  • Doit se distinguer par son entregent, sa diplomatie, son sens de l’initiative et son écoute ;

  • Avoir une connaissance de certains logiciels serait un atout (Outlook, Excel, Word) ;

  • Être disponible à travailler tous les week-ends ;

  • Avoir un diplôme ou encore une formation en lien avec le poste, serait un atout.

    Salaire : Selon les politiques internes en vigueur.


Postuler pour cet emploi

Gouvernante adjoint(e) chez Hôtel Manoir Victoria (Vieux-Québec)

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