Gérant(e) Salle a Mangé

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégories

Hôtellerie, Restauration

Description

Aimeriez-vous apprendre comment diriger une équipe efficace tout en vous amusant? Se rapportant au directeur général ou à l’assistant directeur général, le superviseur/gestionnaire de la salle à manger appuie la supervision générale du personnel de la salle à manger en veillant à la propreté des lieux et au service à la clientèle efficace et agréable, en plus d’effectuer des tâches administratives à l’occasion, conformément aux politiques de l’entreprise.

Exigences

DEVOIRS ET RESPONSABILITÉS:

      • Veiller à ce qu’un niveau de service exceptionnel soit offert aux invités.
      • S’assurer que tout l’équipement utilisé est sécuritaire et fonctionnel, qu’il est vérifié régulièrement et que tous les problèmes sont signalés à l’équipe de gestion, tout en s’assurant que l’équipement défaillant n’est pas utilisé tant qu’il n’est pas sécuritaire de le faire.
      • Traiter les préoccupations et les compliments des invités en vantant les mérites du personnel et régler les plaintes en temps opportun. 
      • Se conformer avec toutes les politiques, procédures et règles de Boston Pizza.
      • Assurer la supervision de l’équipe durant les quarts de travail afin d’appuyer l’équipe de gestion.
      • Apporter de la nourriture et participer au service aux tables lors des périodes achalandées en soutien à l’équipe de serveurs.
      • Assister le directeur général ou l’assistant directeur général dans tous les aspects de l’exploitation du restaurant.
      • Autres tâches au besoin.
    COMPÉTENCES REQUISES:
      N/A
    FORMATION ET EXPÉRIENCE:
      • Expérience de service dans un restaurant à service complet achalandé.
      • Fortes compétences en relations interpersonnelles et en communication orale et écrite.
      • Solides aptitudes en matière d’analyse et de prise de décisions.
      • Attitude positive axée sur le travail d’équipe.
      • Doit être en mesure de travailler avec une supervision minimale et avoir un excellent sens de l’initiative.
      • Doit être en mesure de bien performer lors des périodes les plus achalandées.
      • Doit pouvoir travailler des heures flexibles les soirs, les fins de semaine et les jours fériés.
      • Capacité à accomplir plusieurs tâches simultanément dans un environnement où les activités se déroulent à un rythme rapide.
      • Doit pouvoir travailler selon un horaire flexible, y compris lors de l’ouverture et de la fermeture du restaurant, les fins de semaine et les jours fériés.
      • Doit avoir le droit de travailler au Canada.

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    Gérant(e) Salle a Mangé chez Boston Pizza Lasalle

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